Как сделать салат из одуванчиков это так просто и главное полезно !
Собираем молодые листья одуванчиков, далее одуванчик следует хорошенько промыть водой и предварительно замочить на 30 мин в холодной воде, что бы убрать лишнюю горечь.
Затем нарезаем: щавель, листья одуванчика и крапиву ( можно без крапивы )
Натереть цедру 1/2 лимона а 1/2 лимона мелко порезать.
Далее измельчаем 1 зубчик чеснока, добавляем грецкий орех или арахис.
Натираем 1 морковку или свеклу ( можно то и другое ), добавляем 1 ст. л. Сахарного песка.
Поливаем нерафинированным растительным маслом
Салат получается с интересным вкусом и приятной горчинкой.
Приятного аппетита друзья !
Как мы избавляемся от одуванчика на Нашем канал на Телеграмм "Два БОБРА | Виталий и Зоя" https://t.me/VitaliZoia