Недавно наткнувшись на прекрасную серию посуды из доломита, мне стало интересно разобраться: что за материал такой "Доломит"? Почему так красиво и так дёшево?
Я хотела собрать максимум информации, чтобы можно было понять из чего производители делают эту посуду, безопасна ли она и как за ней ухаживать. Натолкнулась на то, что информацию раскрывают не полностью те же производители, поэтому пришлось собирать из разных источников, надеюсь у меня получилось.
Главным преимуществом изделий из этого материала является низкая цена. Но у этого есть и оборотная сторона.
Доломит – это материал естественного происхождения. Он состоит из магния и карбоната кальция. Структура породы похожа на известняк (такая же пористая). Природный цвет материала может быть белым, светло-жëлтым, серым или даже красноватым. Всё зависит от других компонентов, содержащихся в составе.
Доломит обычно добывают открытым способом, хотя в некоторых случаях используются и подземные рудники. Процесс добычи включает взрывные работы и бурение для удаления вышележащей породы и извлечения доломитовой руды. После того, как руда извлечена, её транспортируют на обогатительную фабрику для дальнейшей переработки.
Самые крупные месторождения доломита расположены на западе США (Онтарио) и в Мексике. В Евразии доломит добывают в Швейцарских и Итальянских Альпах (Доломитовые Альпы), в Беларуси, в Казахстане (посёлок Алексеевка), на Украине и странах Балтии. Распространены месторождения доломита в России: Данковское, Липецкая область; Темиртау, Кемеровская область; в Бурятии (посёлок городского типа Заиграево).
Доломиты применяют в металлургии (как сырьё для огнеупоров и как флюс), в строительстве (как облицовочный, бутовый камень и щебень; для получения вяжущих материалов, минеральной ваты и теплоизоляционных изделий), в сельском хозяйстве (для нейтрализации кислых почв), а также для производства стекла, глазури, магния.
Если по прочности выбирать между гранитным щебнем или доломитом однозначно выбор за гранитным щебнем. Его используют при строительстве объектов, для которых высокая устойчивость критична, например, при обустройстве железнодорожных путей.
Лещадность, наличие фракций нежелательной формы, например, плоской, примерно одинакова у обоих вариантов, у доломитового незначительно выше. Чем ниже этот показатель, тем лучше адгезия материала.
Из-за высокого содержания магния, срок обжига доломита очень короткий.
Изготовление посуды из доломита стало популярным из-за мягкости материала, который удобно формировать. Она очень красива на вид, так как, благодаря мягкости материала, на её поверхность прекрасно ложится глазурь.
Доломит очень мало весит в сравнении с традиционными фарфором и керамикой, не выдерживает резких температурных перепадов. Поэтому для хранения горячих/холодных жидкостей посуда из доломита не подходит. То есть чай из яркой красивой кружки, сделанной из доломита, вы уже не попьëте.
Всё дело в том, что при нагревании пузырьки воздуха, находящиеся в глине, расширяются, а глазурь, покрывающая изделие, остаётся неизменной, не растягивается. В результате на посуде появляются микротрещины. Что, во-первых, не очень симпатично, а, во-вторых, так как целостность покрытия нарушена, изделие становится очень хрупким и может в любой момент рассыпаться на осколки.
Использовать такие предметы для приёма пищи не рекомендуется.
В таком случае и повреждëнная глазурь с красителями, и сам доломит могут начать выделять вредные вещества при реакции с кислыми продуктами.
За счёт своей пористой (неплотной) структуры, изделия из доломита менее прочные. При ежедневной эксплуатации повышается риск порчи предметов, ведь посуда может разбиться от любого неловкого движения. Да и сама глазурь легко трескается при перепаде температур, характерном при использовании любой посуды. А использовать чашки и тарелки с повреждённой глазурью совершенно не рекомендуется, ведь вещества, содержащиеся в доломите, могут вступить в реакцию с любого рода кислотой.
Утверждения некоторых производителей , что их посуда сделана из особого доломита с особыми свойствами - это не более, чем рекламный ход. В таком случае, скорее всего, покупатель имеет дело с обычной керамикой, а не доломитом.
Многие опасаются, что посуда из доломита вредна. Это не совсем так. Сам по себе материал не может нанести вред здоровью человека, так как является натуральным и экологически чистым. А вот краска, которая используется при изготовлении изделий, может быть опасной из-за содержания в ней свинца. А также и сам материал при производстве посуды может быть дополнен другими компонентами для увеличения его прочности или снижения себестоимости производства. Поэтому с полной уверенностью говорить о безопасности таких предметов нельзя.
Большинство изделий из чистого доломита носят декоративный характер. Это подставки для хозяйственных губок (в виде мини-ванночек и другие), ёмкости для соли и перца, блюда для фруктов, вазы для конфет и печенья. А также выпускаются маслëнки, сахарницы, пиалы, банки для сыпучих продуктов.
Чайники, молочники и кувшины обычно производятся из керамики с низким содержанием доломита. То же касается кружек и тарелок. Такие изделия можно использовать по назначению, но их долговечность зависит от многих факторов.
Нельзя не вспомнить о горшках из доломитовой керамики, хотя они и не относятся к категории посуды. Такие изделия пользуются популярностью, так как ходят слухи о пользе материала для растений. Разумеется, они необоснованны. Любые растения нуждаются в регулярном поливе. Доломит же боится воды, поэтому горшок из натурального материала быстро выйдет из строя.
Если же процент доломита в составе изделия невелик, то материал никак не повлияет на почву и зелёные насаждения. Тем не менее доломитовые горшки очень красивы, поэтому многие цветоводы идут на хитрость. Они ставят в большой декоративный горшок другой, меньшего размера, из более долговечного материала.
Проверить качество изготовленной посуды при покупке несложно. Специалисты советуют осторожно постучать по изделию. Если вы услышите чистый звон, значит, процесс обжига проведён качественно. Если звук глухой, значит, изделие обожжено неравномерно или не соблюдены другие условия изготовления.
Вот несколько советов от специалистов по эксплуатации такой посуды.
- Прежде всего, важно соблюдать аккуратность при обращении с доломитовыми предметами. Не забывайте об их хрупкости.
- Мыть изделия можно только вручную, с использованием мягкой губки и неабразивных чистящих средств.
- Не наливайте в кружки из доломита кипяток. Иначе в материале могут появиться микротрещины.
- Если вы заметили сколы, трещины или другие повреждения, посуду следует выбросить. Использовать её нельзя.
Таким образом, перед приобретением посуды из доломита стоит подумать, как вы будете её использовать. Если вам просто нужен красивый предмет декора, можете смело покупать изделие.
Если же вы хотите получить надёжную кружку, набор долговечных тарелок или качественный заварочный чайник, лучше отдать предпочтение изделиям из других материалов.
Надеюсь эта информация вам, как и мне, оказалась полезной и вы сможете разобраться, что лучше приобретать для себя и своих близких, чтобы было не только красиво, но и безопасно!
Просьба ставить лайки, пишите комментарии или просто смайлики, для Вас это не трудно, а каналу поможет развиваться! Спасибо за внимание!
Радуйте своих близких! Заходите и подписывайтесь на канал, там в разделе "Подборки", найдëте не только рецепты блюд, но и много ещё чего, что каждая хозяйка найдëт для себя что-нибудь полезное и интересное...