Есть в нашем городе сообщество, которое создали бывшие педагоги. Они организуют экскурсии, осматривают разные достопримечательности, участвуют в мастер классах. С прошлого года стали ездить даже в Монголию, Белоруссию, Карелию, Дагестан, осенью в Абхазию на сбор мандаринов. Поездки на автобусе и на поезде. Ездят, в основном, пенсионеры, но есть и более молодые участники.
На дальние расстояния, где предполагается ехать не один день, я бы не поехала: сидеть в автобусе и спать сидя, как-то неудобно. Вот моя сватья рискнула ехать в Дагестан, потом поспрашиваю у нее, каково это. Может, и ничего оно, нормально?
А вот поездки одного дня можно попробовать.
Увидела их объявление, предложила подруге, вдвоем все-таки веселее, она согласилась.
Поехали! Развлекаться и окультуриваться.
Экскурсия называется "В гости к ровесникам динозавров". Заинтриговала?
Собралось 13 человек. Ехать около 2х часов.
Недалеко от ПГТ Добрянка есть рыбная ферма "Доброфиш", выращивают там осетров, стерлядь, до недавнего времени еще и радужную форель. Хозяйство существует уже 18 лет. Производят икру черную и красную, продают рыбу.
Хозяйство большое, стоит на реке Кама.
Так кто же они, ровесники динозавров?
Конечно, осетры! Старше динозавров! Остались с тех времен такими же, как и тогда. Нет чешуи, нет твердых костей, опять же, икра - самая полезная и дорогая!
На ферме самый старый осетр достиг уже 24 лет, он главный производитель новых поколений. Осетров доят, забирая икру и молоки, искусственно оплодотворяют и выводят маленьких осетров.
Нам показали "детский сад", где выращивают мальков, пока они не достигли веса в 3 грамма. Постоянная температура, автоматическое обновление воды, кормят каждые 2 часа.
Потом их переводят во взрослое отделение, а часть выпускают в реку.
К сожалению, посмотреть садки, стоящие на реке нам не разрешили: воду еще не спустили: рядом стоит ГЭС. Уровень воды низкий, опасно ходить по понтонам.
Нам рассказали о ферме, показали небольшой фильм, поиграли с нами в угадалку, в общем, развлекали.
Самое запоминающееся это был, конечно,обед.
1. салат с форелью
2. суп-уха из стерляди
3. стейк стерляди с гарниром рис с овощами
4. чай с шанежкой
5. Брускеты с икрой
Шаньга уже не влезла - забрала ее с собой.
Черную икру там делают вручную, то есть процесс не механизированный.
Некоторые купили по баночке: 57 граммов - 3200 рублей.
Все берут и мне надо: купила стейки стерляди и набор для ухи из стерляди. Впереди майские выходные, дети приедут, вот и угощу.
Заезжали еще и в Добрянку на полчаса, погуляли-посмотрели главную площадь городка, сделали несколько фотографий.
День выдался теплый, солнечный, гулять здорово.
И несмотря на непродолжительную поездку, все равно устала. Домой пришла и с удовольствием растянулась на диване. Все-таки сидеть несколько часов подряд утомительно.
Завтра поеду в сад, хочется поработать на природе.
Вот так прошел мой выходной!
Всем хорошей погоды и солнечных дней!