Здравствуйте, мои дорогие!
Начну с наболевшего - с погоды. Похолодало у нас очень, вчера всего девять градусов было, и ветер-ветер-ветер. Даже и не верится, что не так давно жарились под солнышком и возмущались на +27 в тени. Что я переживаю - пора бы уже рассаду помидоров и перцев в теплицу высаживать, но ведь холодно, так и до ночных заморозков недалеко. Подождем до конца недели, может погода на тепло повернет. Пока что нас вот такими картинками "радуют":
Половину огурцов, те кустики, что покрупнее, высадили. Но их всего девять штук набралось, на одну половину теплицы. Про картошки никто у нас пока и не думает, земля холодная. Не спешу, но так хочется поскорее бы, чтобы все на своих местах устроилось и подрастало, а нам вздохнуть свободно - большую работу сделали, теперь только ухаживать и урожай собирать 😄.
На сегодня мало того, что холод, так ещё и дождь обещают, совсем ни к месту. Но пока его нет. Надо ехать на кладбище убираться мало времени до Пасхи осталось, так что дождь нам не с руки совсем. Но что мы можем изменить? Как будет так и будет.
Про экономный марафон
Сразу скажу, что вчера ничего не тратили, даже в интернет магазины за всякими безделицами мне 'заглядывать не особо при😀, ну а в настоящие магазины мы не выбирались. Так что остались мы со своими 2422р из общей суммы в 5000р на апрель.
При этом у нас громадье планов, что нужно в ближайшее время купить. 😀😀😀
Что готовила
На завтрак была у нас самая пенсионеркая каша - пшенная. На молоке, с кусочком сливочного масла и сверху чуть сахаром посыпала.
Дальше пришлось поломать голову, что бы такое приготовить. Во-первых, задумалась, что надо бы приготовить хоть на день еду полегче, без жареного и сильно жирного. И без выпечки. Отдохнуть, так сказать, и не нагружать себя дополнительно. Во-вторых, что-то я закапризничала😅. Того, что есть не хочу, хочу рыбы, самой простой, кусочками жареной. Так и виделась тарелка с картофельным пюре и рядом золотистый кусочек. Можно и без пюре 😅. Но разное есть у нас в запасах, только не подходящая рыба, селёдка вот есть, мороженая, но не буду же жарить селёдку.
В общем, решила много не готовить, только на день, а если сегодня в город поедем, то купить рыбки.
В итоге, достала из морозилки четыре куриных крылышки, начинала их от кур отдельно собирать, чтобы потом сразу побольше запечь, да всё равно забывала откладывать. Сварила бульон.
На обед простой куриный суп, со звёздочками. На один раз, правда, не получился, остался ещё и на сегодня.
На ужин сами крылышки, отварила к ним немного картошки и ещё морковки захотелось, тоже варёной (для салата лежала в холодильнике).
И чай с мёдом. Такое вот очень скромное меню у меня получилось, прям как самое настоящее меню очень экономного человека 😀.
Ну а сегодня приготовлю что-то новое, хотя на завтрак точно знаю, будет гречневая каша с молоком.