Часть первая: гормоны
Жировой обмен контролируется целым списком гормонов. А на них, в свою очередь, влияют и особенности питания, и наследственность, и образ жизни. Зачастую все усилия в похудении у вас оканчиваются ничем не потому, что вы не стараетесь. Ниже возможные причины и мои рекомендации, как сбалансировать гормоны и запустить процесс здорового похудения.
— Снижение резистентности к инсулину
Энергию вы получаете из глюкозы. Чтобы она проникла в клетки и расщепилась, нужен инсулин. Когда вы едите много сахара, организм вырабатывает больше инсулина, из-за чего снижается чувствительность клеток к его воздействию.
У людей с инсулинорезистентностью сахар для питания мышц в избытке, поэтому организм откладывает его в жировых складках. Главная рекомендация: выбирать продукты с низким гликемическим индексом (до 50).
— Высокий уровень кортизола
Кортизол — гормон стресса. Когда вы нервничаете, появляется желание заесть стресс, откладывается жир и происходит деградация мышечной