🥵 Жарко? Рецепты наивкуснейших домашних лимонадов, чтобы утолить жажду🍹
🍋 1. Классический лимонад с лимоном⠀
Ингредиенты:⠀
80 г сахара;⠀
2 л воды;⠀
350 мл свежевыжатого лимонного сока⠀
кубики льда⠀
⠀
Всыпьте сахар в кастрюлю и залейте 250 мл воды. Помешивая, доведите жидкость до кипения на умеренном огне и варите до растворения.⠀
Хорошо остудите сироп, затем смешайте его с оставшейся водой и лимонным соком. Добавьте лед. По желанию можно заменить лимон на апельсин.⠀
⠀
🍃 2. Имбирно-мятный лимонад⠀
Ингредиенты:⠀
50 г сахара;⠀
1 л воды;⠀
1 кусочек имбиря ⠀
½ пучка мятных листьев;⠀
250 мл свежевыжатого лимонного сока;⠀
кубики льда⠀
⠀
Выложите сахар в кастрюлю и залейте 120 мл воды. Помешивая, варите на умеренном огне до полного растворения сахара. Выложите в сироп крупно нарезанный очищенный имбирь и мятные листья, перемешайте и остудите.⠀
Процедите сироп через сито, добавьте оставшуюся воду, лимонный сок и лед.⠀
⠀
🧊3. Бразильский лимонад со сгущёнкой⠀
Ингредиенты:⠀
4 лайма;⠀
50 г сахара;⠀
1 л воды;⠀
6 столовых ложек сгущённого молока;⠀
горсть кубиков льда.⠀
⠀
Срежьте с лайма кончики и разделите каждый фрукт на восемь частей. Бленером измельчите цитрусы, сахар и добавьте воду.⠀
Процедите получившуюся массу через сито. Взбейте жидкость вместе со сгущёнкой. Затем добавьте лёд и перемешайте блендером ещё раз.⠀
⠀
🍇 4. Гранатовый лимонад⠀
Ингредиенты:⠀
50 г сахара;⠀
1 л воды;⠀
300 мл свежевыжатого лимонного сока;⠀
500 мл гранатового сока;⠀
кубики льда.⠀
⠀
Выложите сахар в кастрюлю и залейте 250 мл воды. Помешивая, варите сироп до растворения сахара, затем остудите его.⠀
Смешайте лимонный и гранатовый соки, оставшуюся воду и сироп, добавьте лед.
