Всем нам нужен детокс! 🌱⠀
⠀
Именно так твердят представители так называемых «питьевых диет». Обещают, что за неделю уйдут ненавистные килограммы, самочувствие улучшится, а самое главное произойдёт очищение пищеварительных органов и перезагрузка организма в целом. Ну не сказка ли? ⠀
Очень хочется найти волшебную таблетку, которая решит все проблемы с питанием и лишним весом. Только вот это так не работает. ⠀
⠀
Разберёмся по порядку:⠀
🔸 Детокс на соках подразумевает употребление ограниченного количества калорий (за частую не превышаюших даже половину суточной нормы человека) при том, что гликемический индекс будет высок. Высокий гликемический индекс приводит к истощению поджелудочной железы. Для наглядности возьмем стакан свежевыжатого апельсинового сока, который содержит около 2-3 крупных апельсинов. Съедаете ли Вы за раз 2-3 апельсина? Думаю, вряд ли. Кроме того, свежий фрукт, а не сок из него, содержит клетчатку, которая не дает резко подниматься инсулину в крови. ⠀
⠀
🔸Соки - это б