Категория: DO
Аппелласьон: Кариньена
Регион: Арагон
Винтаж: 2017
Выдержка: 18 месяцев в дубовых бочках
Спирт,%об.: 14,5
Остаточный сахар,г/л: 0-3
Стиль: Красное сухое
Сорта: Гренаш, Сира, Каберне Совиньон
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 12,9
Цвет и прозрачность: гранатовый, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: интенсивный, яркий, насыщенный, приятный, элегантный, благородный, фруктово-пряный с яркими нюансами дубовой выдержки; в букете: кедр, табак, бальзамик, подлесок, лист черной смородины, лавровый лист, черный перец, вишня, ежевика, джем из кизила
Консистенция (тело): средняя
Вкус: интенсивный, строгий, с хорошей кислотностью, танинный, отлично сбалансированный и хорошо структурированный; во вкусе: зрелые обволакивающие танины, перезрелый кизил, черная смородина, ежевика, подвяленная вишня, подкопченный чернослив, черный перец, горький темный шоколад, бальзамик, корочка ржаного хлеба
Послевкусие: длительное — подвяленные черные ягоды, горький темный шоколад, корочка ржаного хлеба
Гастрономическое сочетание: шашлык, мясные пироги, мясное барбекю, стейк на гриле, ягнятина с пряными травами, хамон, колбасы на гриле, выдержанные сыры, жареная свинина, овощное рагу с баклажанами, тушеная говядина с черносливом, кебаб
Общее впечатление: насыщенное, яркое, благородное, запоминающееся вино; соотношение цены и качества отменное!
Балл: 16,5 / 20 (89 / 100)
