Итак, обсудим воду. Я очень не люблю пить воду, никак не могу развить у себя эту привычку, а нужно ли? Давайте разбираться.
Основные функции воды — поддерживать необходимую температуру тела, выводить продукты жизнедеятельности и доставлять питательные вещества в клетку.
О том, что надо пить больше воды, чтобы похудеть, пишут на каждом шагу, а есть ли эксперименты, подтверждающие эту необходимость?
Результаты такого эксперимента опубликовал научный журнал The Obesity Society.
Команда специалистов из Университета Бирмингема в Великобритании провели эксперимент длиной в 3 месяца. Участников, страдающих ожирением, разделили на 2 группы. Первая группа выпивала по 2 стакана воды за полчаса до еды, а второй группе рекомендовали каждый раз перед едой представлять, что они уже поели. Остальные рекомендации по потере веса были для всех участников одинаковые.
Замеры проводились в начале эксперимента, в середине и в конце. Каждый участник из первой группы потерял в среднем на 1,36 кг больше, чем люди из второй группы. Те, кто выпивал два стакана воды перед каждым приемом пищи, потеряли в среднем 4,3 кг за 3 месяца.
Почему так получилось? Вода «притупляет» чувство голода, и вместе с ним желание утолить его быстрой и вредной едой. Вместо этого мы осознанно выбираем более полезные продукты и не переедаем.
Существуют разные версии о норме воды при похудении для человека. Где-то пишут, что нужно выпивать не менее 2 литров, а лучше больше. Классическая система расчета нормы — 30 мл на 1 кг веса. Летом, зимой и при интенсивных физических нагрузках требуется больше жидкости.
Нередко слышу, что пить нужно, когда хочется. Но если мы испытываем сильную жажду, это уже сигналы SOS и реакция отдела мозга на возникшую угрозу обезвоживания. Лучше не доводить организм до такого состояния, а предупреждать подобное заранее.
Суточная норма очень индивидуальна и зависит от физиологического состояния организма, антропометрических данных, образа жизни, питания. Поэтому 2 литра за основу брать не стоит.
Итак, можно сделать вывод, что все-таки вода положительно влияет на процесс похудения. Мне при классическом расчете нужно выпивать 2,25 л (вес 75 кг), но так как я в принципе всегда пила мало воды и у меня небольшие проблемы с почками, то буду пить 1,5 л в день, из них 2 стакана с утра, до завтрака, 1 стакан перед обедом, 1 стакан через час после еды и 1 стакан перед ужином.
О результатах также расскажу в следующих статьях.