Добрый день друзья.
Все мы знаем про без алкогольное пиво. Как хорошо в жару им утолить жажду. Да и так когда хочется пивка, но нельзя, допустим за руль нужно садиться, то можно пропустить баночку – другую, с рыбкой или с раками.
Сейчас же учёные придумали без алкогольное вино:
Ученые Белгородского государственного национального исследовательского университета (НИУ БелГУ) лабораторно доказали, что произведенное ими безалкогольное красное вино способно защитить почки пациента во время рентгенологического исследования.
Безалкогольное вино было произведено сотрудниками НИИ по оригинальной технологии из северных сортов винограда, специально отобранных и выращенных селекционерами-генетиками вуза в ботаническом саду НИУ БелГУ. Напиток обладает высоким содержанием антиоксидантов. А разработанная и собранная физиками БелГУ установка позволяет удалять алкоголь, не только сохраняя, но и увеличивая объем полифенолов и других полезных веществ. "Антиоксидантные свойства этого вина предупреждают развитие эндотелиальной дисфункции при системном воспалении, включая постковидный синдром", - цитирует пресс-служба директора НИИ фармакологии живых систем НИУ БелГУ доктора медицинских наук, профессора Владимира Покровского.
А что на самом деле это такое – без алкогольное вино?
Изначально это было самое настоящее вино с содержанием алкоголя. При производстве безалкогольное вино проходит все те же стадии, что и обычное, в том числе ферментацию, в ходе которой сахар превращается в алкоголь. В результате получается настоящее вино, но потом из него извлекают алкоголь. Пожалуй, корректнее называть такие вина деалкоголизированными, но слово уж слишком труднопроизносимое и не вполне понятное.
По мне так это просто сок, в зависимости от того из чего сделано, то есть виноградный, яблочный или вишнёвый. Вино без алкоголя – это второй шаг к резине, первый это без алкогольное пиво.
Но как мне кажется эти самые «учёные» пойдут ещё дольше и разработают без алкогольную водку.
А обоснуют своё открытие тем, что употребление такой водки благоприятно будет сказываться на печени, почках и умственных способностях человека. Придумывать – то больше не чего. Нет делом заняться и разработать лекарства от рака или ещё от чего.
А сейчас на всю страну раструбили, придумали, разработали, обосновали, деньги освоили. Раньше говорили украли, а теперь освоили.
Короче списали на всякую ерунду.
Спасибо, что прочитали. Жду ваших негодований по этому поводу.