Милая кулинарная истории из Британии. Мать научила 2-летнюю дочь готовить изысканные блюда, чтобы девочка была к ней ближе и проводила с ней больше времени.
Любовь к готовке у малышки Освин Томас началась... с ревности. Мама девочки, Мэдисон, очень переживала, что 11-месячная малышка больше времени проводит с отцом, чем с ней, и захотела это слегка исправить. Женщина все время была занята домашними делами, вариантов бросить их и начать играть с малышкой у нее не было, поэтому Мэдисон придумала иной выход - женщина решила заманить кроху на кухню.
Поначалу Мэдисон доверяла дочери несложные задачи, например, в обязанности маленькой Освин входило измерение ингредиентов. Сидя на столе, круглолицая девчушка с деловитым видом насыпала крупы, муку и другие сыпучие продукты в измерительную чашку до тех пор, пока мама не говорила ей "стоп". Потом девочку "повысили" - Мэдисон разрешила дочери помешивать готовящуюся еду и чистить яйца.
Первым блюдом, которое Освин приготовила совместно с мамой, стало печенье.
- Она тогда только научилась ходить, но уже размешивала тесто для печенья брауни. Я никогда не забуду количество шоколада, которое она налила, он покрыл всю плиту, - смеется Мэдисон.
От спагетти болоньезе до кексов
С тех пор от готовки девочку не оторвать, и блюда, которые она может приготовить, весьма разнообразны: спагетти болоньезе, чили кон карне, а также валлийские торты и кексы.
- Дочка прекрасно готовит со мной, например, мы недавно сделали жаркое с курицей, и Освин сама выбрала все приправы. Она добавила туда лимонный сок, перец чили и кучу лавровых листьев, и это было очень вкусно, - поделилась Мэдисон.
А недавно Остин увидела кулинарное шоу и стала его большой поклонницей. Она с нетерпением ждет каждого выпуска и запоминает интересные рецепты. По словам мамы, на их кухне теперь командует дочка. Если Остин сказала маме что-то добавить в блюдо, Мэдисон добавляет. И не возражает... Растет Гордон Рамзи в юбке. Разве можно ему перечить?
Автор: Татьяна Богданова