Мы с вами познакомились с самыми ядовитыми животными мира, отдельно остановившись на змеях и пауках, и мне показалось, что пришло время закончить серию "биологических" фактов. Мы, разумеется, вернемся к ним, и точно еще не один раз. Но прежде, чем мы перейдем к другим сферам, нам нужно дополнить текущую серию статей еще одним важным элементом, без которого она будет неполной: нам стоит уделить время, чтобы познакомиться с представителями царства "Растения".
Итак, поехали!
Растения! Разнообразные и, вероятно, самые красивые представители Жизни, обитающие на Земле. Именно растения первыми колонизировали сушу в ранний Силурийский период Палеозоя, т.е. более 400 млн. лет назад, и именно им мы обязаны кислородом в нашей атмосфере. Растения являются неотъемлемым элементом биосферы Земли, и без них существований других живых организмов, в т.ч. и человека - невозможно. Исключением, пожалуй, является ряд видов бактерий и вирусов.
Как и животный мир, "растительное сообщество" отличается огромным разнообразием! Более 350 тыс. видов растений соседствует с нами на этой планете: крошечных и гигантских, требовательных и неприхотливых. И большинство из них в той или иной степени является частью человеческой культуры. Однако, среди них есть и целый ряд тех, контакт с которыми сводится лишь к необходимому (хотя бы с т.з. фармакологии) минимуму. И я предлагаю познакомиться с некоторыми из них.
- Агеротина высочайшая (Ageratina altissima)
Это многолетнее растение из семейства сложноцветных, которое произрастает в центральных районах Северной Америки. Растение достигает, в среднем, 1,5 м в высоту, образуя одиночные или многостебельные заросли. Цветение позднее, и приходится на вторую половину лета - начало осени.
Но эти нежные цветы таят в себе серьезную угрозу. Агеротина содержит токсин под названием "треметол", который вызывает т.н. "молочную болезнь". Дело в том, что в период заселения Среднего Запада США ареал произрастания этого растения часто становился пастбищем для крупного рогатого скота. Употребление молока коров (или их мяса), которые питались этим растением, приводило к интоксикации (отсюда и название болезни), и степень отравления была тем сильнее, чем больше продуктов было потреблено. Симптомы отравления включали тошноту, боли в животе, слабость, потерю аппетита, потерю мышечной координации, кому и последующую смерть.
На сегодняшний день случаи отравления треметолом крайне редки, поскольку пастбища и корма крупного рогатого скота строго контролируются, поэтому случаи употребления агеротины сведены к минимуму.
- Манцинелловое дерево (Hippomane mancinella)
Очень красивое растение, красивое...и опасное!
Манцинелловое дерево - представитель семейства "Малочайные"; произрастает в Центральной Америке и на некоторых островах Карибского моря, и достигает 10-15 м в высоту. Дерево плодоносное: его плоды внешне сильно напоминают небольшие яблоки, диаметром около 4 см, зеленого или зеленовато-желтого оттенков.
Млечный сок манцинеллы ядовит, причем содержится он во всех частях растения, в т.ч. и в плодах, поэтому в испанской культуре этот плод известен как "яблочко смерти". В эпоху великих географических открытий множество моряков стали жертвами привлекательных, сочных и очень аппетиных плодов манцинеллы. Измучанные многомесячным плаванием в условиях пищевого дефицита, они буквально набрасывались на эти "яблоки", после чего страдали от жжения, оттека верхних дыхательных путей, тяжелого воспаления желудка с кровотечением. Если несчастный успел съесть достаточно много плодов, все эти симптомы заканчивались смертью.
Основным компонентом яда манцинеллы является форбол, который, кроме всего прочего, хорошо растворяется в воде. По этой причине дерево опасно даже в качестве укрытия от дождя: стекающая с коры или листьев дождевая вода гарантированно приведет к химическому ожогу кожи. Даже прятаться от солнца в его тени категорически не рекомендуется: в жару дерево буквально окутано облаками ядовитых испарений.
Были попытки уничтожения этого вредного во всех отношениях дерева, однако они не увенчались успехом: ручная вырубка приводит к тому, что сок растения брызжет во все стороны со всеми вытекающими последствиями, а попытки сжечь дерево сопровождаются едким и опасным дымом, который может привести к химическому ожогу слизистых оболочек.
На сегодняшний день дерево относится к исчезающему виду, поэтому его вырубка запрещена местными законами.
- Белладонна (Atrópa belladónna)
Название растения (в переводе с ит. "красивая женщина") связано с тем, что белладонну в старину использовали женщина в качестве косметического средства: сок закапывали в глаза, что приводило к расширению зрачков, а плодами натирали щеки для яркого румянца. Это растение имеет и много других названий, отражающих отношение людей к нему и его свойствам, а именно: красавка обыкновенная, бешеная ягода, сонная одурь, вишня бешенная, красавка белладонна, красуха.
Белладонна имеет широкое распространение, и произрастает в т.ч. и на территории России; она предпочитает теплый, мягкий и влажный (но не сырой) климат; это многолетнее травянистое растение из семейства паслёновых, с прямым толстым и ветвистым стеблем, которое может достигать до 2 м в высоту. Растение плодоносное: плод представляет из себя мелкую темно-фиолетовую (реже - желтую) ягоду, с виду напоминающую вишню (отсюда одно из названий), имеющую сладковатый привкус.
Несмотря на свои названия, белладонна является ядовитым растением, причем токсичны все ее части. При этом, степень токсичности того или иного элемента растения зависит от фазы цветения: в стебле, листьях и ягодах максимальная концентрация яда достигается в период начала образования семян, а в корнях - в конце периода цветения.
Основным компонентом яда белладонны является атропин, хотя на нем состав яда не ограничивается. Признаки отравления могут проявиться спустя 10-20 мин, и характеризуются сухостью и жжением во рту и глотке, затруднением при глотании и речи, тахикардией, непроходящим мидриазом (расширение зрачков), и, как следствие - светобоязнью, а так же сухостью и покраснению кожных покровов. Кроме того, возможны бред и галлюцинации. В случаях тяжелой интоксикации наблюдаются так же такие симптомы, как резкое двигательное и психическое возбуждение, повышение температуры тела, цианоз слизистых оболочек, падение артериального давления. Возможен летальный исход вследствие паралича дыхательных путей.
- Воронец красноплодный (Actaea erythrocarpa)
Вид занесен в Красную Книгу некоторых регионов России.
Многолетнее травянистое растение из семейства лютиковых; произрастает в Восточной Европе, Западной и Восточной Сибири и на Дальнем Востоке, и встречается в тенистых и прохладных местах хвойных и смешанных лесов.
Растение имеет одиночный прямостоячий стебель, как правило, не больше 60-70 см в высоту; цветки мелкие, белые или желтовато-белые, собранные в овальную кисть, которая при созревании плодов вытягивается и приобретает цилиндрическое очертание. Плоды напоминают ягоды ярко-красного (реже - беловатого) цвета. Цветение начинается в мае, а плодноношение - в июле-августе.
Токсичностью обладают все части растения, но особенно ядовитыми являются ягоды. Яд воронца включается в себя целый ряд алкалоидов и трансаконитовую кислоту. Сок растения имеет раздражающее действие на кожные покровы, вплоть до химического ожога с образованием волдырей. Симптомы отравления включают в себя тошноту, рвоту, головокружение, тахикардию, сильное расстройство желудка.
Растение обладает весьма специфическим неприятным запахом, а ягоды - очень горьким вкусом.
- Жалящее дерево (Dendrocnide moroides)
Вопреки названию, "дендрокнид" не является деревом в ботаническом смысле. Это крупный кустарник из семейства крапивовых.
Растение встречается в тропических лесах; высота куста редко превышает 3 м, однако, имеется свидетельства обнаружения экземпляров, высотой около 10 м; имеет крупные сердцевидные листья, которые как и стебель, ветки и черешки, покрыты трихомами - жгучими волосками, содержащими яд.
Механизм поражения ядом жалящего дерева полностью аналогичен поражению обыкновенной крапивой (этот опыт, я думаю, есть у каждого). Интоксикация происходит при контакте с любой поверхностью растения. Трихомы очень мелкие, острые, и крайне ломкие, по внешнему виду напоминают полую иглу: даже при легком контакте волоски впиваются в кожу и ломаются, высвобождая яд. Его компонентом является нейротоксин, схожий с токсином улитки-конуса. На месте поражения пострадавший моментально начинает испытывать сильную жгучую боль и покалывание, которое со временем только усиливается. Длительность действия яда зависит от количества "захваченных" покровами тела трихомами, и может проявляться от нескольких часов до нескольких недель, в течение которых пострадавший испытывает интенсивную боль. Известны случаи госпитализации пострадавших от ожогов, а так же единичный случай летального исхода.
- Клещевина обыкновенная (Rícinus commúnis)
Растение из семейства "Молочайные".
В зависимости от территории произрастания, клещевина может быть вечнозеленым кустарником высотой до 10 м (в тропических и субтропических регионах), либо представлять из себя однолетнее растение, высотой от 2-5 м (на территориях с умеренным климатом).
Клещевина обладает прямостоячим, ветвистым, полым стеблем, крупными глубокоразрезными листьями. В период цветения растение обзаводится кистевидными соцветиями с зелеными цветками, имеющие красный оттенок. Зрелые семена имеют овальную форму. Оболочка семян гладкая, блестящая, пёстрая, мозаичная. В зависимости от сорта клещевины мозаика может быть коричневая, розовая, светло-розовая, контрастирующая на фоне семени. Цвет фона варьирует от серого до медно-красного. Таким образом семя своей формой и пёстрой окраской напоминает клеща, отсюда и соответствующее название растения.
Все части растения содержат белок рицин и алкалоид рицинин, которые являются ядовитыми как для человека, так и для животных. Приём внутрь семян растения вызывает энтерит, рвоту и колики, кровотечения из ЖКТ, нарушение водно-электролитного баланса и смерть через 5—7 дней. Вред здоровью непоправим, выжившие не могут полностью восстановить здоровье, что объясняется способностью рицина необратимо разрушать белки тканей человека. Вдыхание порошка рицина аналогично поражает лёгкие.
В тоже время, растение используется в фармакологии для изготовления касторового масла. Кроме того, клещевина разводится в садах как быстрорастущее декоративное растение.
- Борщевик (Heracléum)
Борщевики — преимущественно двулетние, реже - многолетние травы семейства зонтичные. Полые стебли у разных видов имеют различную высоту — от 20-50 см до 250 см.. Род включает более 140 известных видов, распространенных преимущественно в умеренном поясе Восточного полушария. В зависимости от вида, борщевики выращиваются как декоративные растения, часть - как силосные на корм скоту, некоторые годны в пищу и человеку. Однако, часть видов содержит фуранокумарины - фитосенсибилизирующие вещества (т.е. эффективное действие усиливается под воздействием света в диапазоне видимого излучения и ультрафиолета), которые способны вызывать фитофотодерматит (кожный воспалительный процесс, обусловленный повышенной чувствительностью кожи к солнечному свету, вызванной попаданием на кожу сока некоторых растений, содержащих фуранокумарины), раковые опухоли и патологии у людей и животных.
Листья и плоды борщевика богаты эфирными маслами. Прикосновение к растениям некоторых видов может вызывать раздражение и ожог кожи. Самые сильные ожоги борщевик вызывает при соприкосновении с кожными покровами в ясные солнечные дни. Но достаточно и непродолжительного и несильного облучения солнцем участка кожи, испачканного соком растения. Как правило, на поражённых участках кожи возникает ожог второй степени (пузыри, заполненные жидкостью). Время проявления ожога — от нескольких часов до нескольких суток. Особая опасность заключается в том, что прикосновение первое время не даёт никаких неприятных ощущений. Борщевик также является контактным и дыхательным аллергеном и имеет сильный запах, похожий на керосин, который ощущается уже на расстоянии около пяти метров. Сок при попадании в глаза может привести к слепоте.
Важно помнить, что несмотря на свои отталкивающие качества, большинство растений, в т.ч. и ядовитых используется в качестве декоративных элементов и, что куда важнее, в фармакологии. Поэтому бездумно уничтожать их не следует.
Разумеется, список ядовитых растений существенно больше, но я выбрал наиболее интересные на мой взгляд. И если вам понравилась текущая статья, ставьте лайк и подписываетесь, чтобы не пропустить новые публикации.
Если вы обнаружили в тексте ошибку или несоответствие, обязательно сообщите об этом в комментариях.