22 апреля 2024 года в Тюмени прошло заключительное теоретическое занятие в рамках цикла лекций программы развития экологической культуры и здорового образа жизни «Зеленые сокровища Сибири». Проект реализуется тюменским региональным благотворительным фондом экологии человека «Земляне» при поддержке Гранта Губернатора Тюменской области и призван познакомить широкий круг граждан, в том числе лиц из уязвимых категорий населения, с богатствами растительного мира нашего края, а также сформировать у них умения и навыки экологичного сбора, заготовки и употребления как пищевых и лекарственных даров природы. Спикером финальной встречи курсов стала, участник команды проекта и специалист лесопаркового хозяйства Александра Евгеньевна Калгина.
Лекция, собравшая более полусотни любителей сибирской природы, традиционно прошла в Тюменской областной научной библиотеке им. Менделеева. Она была посвящена правилам заготовки полезных трав Сибири. Так, спикер особо отметила, что собирать дикоросы лучше в ясные солнечные дни, причем наилучшее время для сбора – с 16 до 18 часов. Именно в это время растения максимально накапливают питательные вещества, растраченные за ночь. Следует избегать сбора дикоросов в полдень. Собирать следует только здоровые растения. Нельзя употреблять растения, собранные вдоль дорог, хозяйственных построек и промышленных предприятий. Значительное внимание спикер уделила заготовке бодяка полевого, горца птичьего, донника лекарственного, кислицы обыкновенной, клевера лугового, сныти обыкновенной, таволги вязолистой, пустырника сердечного, тысячелистника, крапивы двудомной, хвоща и ряда других растений.
Лекция вызвала огромный интерес со стороны слушателей курсов. Большинство из них выразили желание поскорее применить полученные знания на практике. Такая возможность представится участникам проекта совсем скоро. В первых числах мая запланировано проведение первого выездного мастер-класса проекта. Ориентировочная локация его проведения – парк имени Юрия Гагарина, расположенный в границах Тюмени.
Следить за расписанием выездных мастер-классов проекта можно на сайте https://green-siberia72.ru.