Закуски из шпротов проверены временем. Самая простая и быстрая закуска, которая покорит сердце любого, делается на раз — два. Она получается очень сочной, разнообразит не только праздничный стол, но и ваш ужин.
Список ингредиентов:
Хлеб для тостов — 6 шт.;твердый сыр — 100 гр;майонез — 3 ст. ложки;чеснок — 2 зубчика;шпроты в масле;помидоры черри — 4 шт.;листья салата.
Фишка данной закуски заключается в том, что нужно правильно приготовить хлеб. Его необходимо раскатать скалкой и сразу же разрезать пополам. Затем кончики соединить шпажкой или зубочисткой.
Предварительно разогреть духовку до 160 градусов. На противень выложить хлебную заготовку, в духовке готовить около 10 минут. По истечении времени вынуть хлеб, дать остыть и вытащить зубочистки. В это время натереть мелко сыр, к нему добавить майонез, чеснок, перемешать. Хлеб смазать внутри приготовленной смесью.
Далее нарезать черри, листья салата. В каждый «конвертик» положить рыбу, салат и помидор. Выложить на красивое блюдо и можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали, как приготовить грибную закуску.
