Шаурма с фасолью, грибами и овощами. Куриная печень по-грузински. Чечевица с грибами и сливками. Суп с рыбными консервами и рисом. Капуста с колбасой и грибами. Куриная печень по-грузински – с луком, сладким перцем и помидорами. А также с чесноком, острым перцем и большим количеством пряностей и зелени. Печень получается нежной, сочной, ароматной, с насыщенным ярким вкусом и аппетитной остринкой, свойственной грузинской кухне. Чечевица с грибами и сливками – сытное и ароматное блюдо без мяса. Шампиньоны предварительно обжариваются с морковью и луком, затем тушатся в сливках и соединяются с готовой чечевицей. Остаётся добавить чеснок, свежую зелень и тёртый сыр – они прекрасно вписываются в общую идею блюда. Суп с консервированной скумбрией, сельдереем и рисом. Овощи, в том числе стебли сельдерея, сперва тушатся в кастрюле, а затем суп варится с рисом и кусочками консервированной рыбы. В суп со скумбрией добавляются и листья, и стебли петрушки, что придаёт блюду больший аромат. Молодая
Пополним копилку быстрых блюд! Лучшие рецепты БЫСТРЕЕ! №24-17
22 апреля 202422 апр 2024
115
1 мин