ЛИРИК: " А почему ранним утром в лесу, в деревни над рекой часто стелется туман? А днем нет? И не только в 1971 году? ".
ФИЗИК: Всё просто. Вода всегда испаряется. Пар не видим. Днем пары "растворяются" в теплом ненасыщенном воздухе.
Ночью температура воздуха становится ниже температуры воды, а пар в нем становится насыщенным. Но с поверхности водоема всё равно идет испарение. Пар охлаждается более холодным воздухом и конденсируется в виде маленьких капелек тумана. (Если мы видим пар то это уже не водяной пар, а конденсат, жидкие взвешенные в воздухе капельки воды).