Всем доброго времени суток!
Сегодня краткий отзыв об арманьяке Janneau VSOP.
Краткая предыстория: За последнее время я неплохо заполнил так называемый "арманьячный пробел" в своих знаниях. Хотя и пришлось под это все дело выделить солидный бюджет, за который можно было очень жирно закупиться коньяком, но, оглянувшись назад, могу смело сказать что все это того стоило. Арманьячный вояж дал мне массу новых впечатлений, ощущений и приятных моментов. А это определенно оправдывает средства достижения оного. Остался последний арманьяк из прикупленных, но пока не отдегустированных: Жанно ВСОП. Очень давно следил за ним в Ленте, но Лента видимо также внимательно следила за тем, чтобы на него не было никакой скидки. Ладно, мы народ терпеливый, поэтому я ждал. Однако ожидать видимо нужно было до второго пришествия и я, вооружившись кэшбеком от Сбермаркета, решил таки пойти в атаку. Но увы и ах, позвонил менеджер Сбермаркета и сообщил, что в наличии этого арманьяка нет. В приложении Ленты он есть до сих пор, а в наличии шиш к маслом. Отчаявшись, я пошел в Европу пополнить запасы Старого Крыма 10, подхожу к полкам, ба, а там Жанно ВСОП завезли. Да и ценник соизмеримый с лентовским. Кэшбека тут никакого нет, но я уже решил плюнуть на всякую экономию и покупать как есть пока в наличии есть что покупать.
Кстати, если Вам интересны обзоры на ассортимент алкоголя и скидки на него в сетевых магазинах, то заходите на канал моего коллеги Профессиональный АлкоТестер, там всегда можно отследить много актуальной информации.
Производитель - Жанно С.А. Вот такая информация о производителе есть в сети (ссылка на первоисточник):
"Торговый дом, создающий обладает более чем полуторовековой историей. В 1851 он отделился от торгового дома "Дюбурдье" и остался под управлением Пьера-Этьена. Дом Janneau перенес много взлетов и падений. Например, в 1997 году, когда для предприятия началась критическая полоса, его руководителем стал знаменитый в деловых кругах управленец Армандо Джиовинетти
Еще в 1974 году на Janneau устроился работать дистиллятором Франсуа Эрон, который сегодня является мастером купажа. По его мнению для создания коммерческого арманьяка наилучшим образом пригодна двойная перегонка спиртов. А для сохранения наитончайших нюансов в аромате арманьяка он предпочитает начинать процесс дистилляции как можно раньше.
После этого спирты первый год хранятся в бочках из дуба, а потом переливаются в чаны, чтобы на 6-7% снизить крепость. В итоге перед продажей крепость арманьяка доводится до 40%, а винтажного арманьяка - до 43%.
Кстати дом Janneau для производства своего арманьяка не имеет собственных виноградников, поэтому вино для описанной переработки приобретается у других производителей. К тому же дистиллирует Janneau 70% спиртов, а остальные так же закупает, чтобы обеспечить разнообразие получаемого арманьяка. И тем не менее дом Janneau является крупнейшим в Гасконии и контролирует 1/8 часть рынка арманьяка. Его запасы спиртов для арманьяка составляют около 16 тысяч гектолитров. А среднегодовые продажи арманьяка Janneau - это около 360 000 бутылок. Из этого количества на внутренний рынок попадает 17% продаж, а 83% идет на экспорт."
Страна происхождения - Франция
Выдержка - 7 лет
Дата розлива - 28.10.2022 года
Крепость - 40%
Объём - 0,7 литра
Цена приобретения - 3 699 руб
Приобретен в сети "Европа"
Аромат - вот в чем действительно сильны арманьяки, так это в какой то уникально монструозной ароматике и Жанно исключением не стал. После открытия незамедлительно вырывается из бутылки как джин из тысячелетнего заточения в лампе. Декоративные цветы: лилии, фиалки, подвяленный персик, кондитерская выпечка, что-то сладкое по типу ромовой бабы, сочный изюм, благородная древесина дуба. Очень пахучий, крайне приятный для своих лет аромат. Пока что чистое удовольствие без каки-либо претензий.
Вкус - не спиртуозный, я бы даже сказал подозрительно мягковатый по меркам колючих арманьяков, совсем не сладкий. Заметно древесный, свои годы Жанно очевидно от звонка до звонка провел в дубовой бочке, смесь декоративных цветов из ароматики присутствует в том же составе, кремовый персик, почти незаметный изюм. Вкусно, отлично сбалансированно, но с ахиллесовой пятой арманьяков - во вкусе простоват. Качественный, но простоват.
Общее впечатление: Ровный, достойный арманьяк для своей возрастной категории. Ароматика на очень высоком уровне и поражает своим напором и мощью. Это определенно достоинство данного арманьяка, которое затягивает и склоняет к незамедлительному употреблению. А вот вкус при всей своей выверенности все таки какого-то фейерверка миллиона составляющих не вызывает. Это не тот вкус от которого будешь валить эпитетами и незамедлительно сочинять оду ему. Вполне достойно, приятно, но, увы, далеко не восхитительно. Тот же Тарике ВСОП мне показался повкуснее, не на голову, но чуточку вкуснее. И не могу не отметить ценник: а он непомерно раздут для такого уровня напитка. Будь Жанно ВСОП подешевле на условную 1000-1500 рублей, но это, по нынешним временам, была бы топовейшая покупка. Но за 3700 без одного рубля? Ой не знаю даже, я наверное вряд ли стану повторять. Не поймите неправильно: бутылочку этого арманьяка я с великим удовольствием допью, но чтобы еще раз повторять за такие деньги? Все таки, на мой взгляд, парочку десятилеток коньяка будут куда более профитной покупкой.
Итоговая оценка - 8,1 из 10
И не забывайте подписываться на канал, у нас всегда много интересной и свежей информации о коньяках, скидках на них и не только...
P.s. Статья является личным мнением автора. Обязательно делитесь своим мнением о напитке в комментариях. Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью.
P.p.s. Ссылка для добровольно желающих финансового помочь каналу в приобретении новых напитков для обзоров: https://yoomoney.ru/fundraise/sABspQMsJnQ.221123