Жареная свинина с луком - это простое, сытное и вкусное мясное блюдо, которое идеально подходит для обеда или ужина. Приготовление его занимает немного времени, но результат стоит того. Сочная и ароматная свинина в сочетании с луком обеспечит вам настоящее удовольствие от еды. Ингредиенты: Пошаговое приготовление: Шаг 1: Подготовьте все необходимые ингредиенты. Выберите часть свинины, которую предпочитаете, например, окорок, шею или лопатку. Мясо промойте под проточной водой и обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте его на небольшие кусочки примерно одинакового размера. Шаг 2: Разогрейте сковороду с плоским дном на сильном огне. Добавьте растительное масло и дождитесь, пока оно нагреется. Шаг 3: Выложите нарезанную свинину на сковороду и обжарьте ее на сильном огне со всех сторон до появления золотистой корочки. Это поможет запечатать соки внутри мяса. Шаг 4: Уменьшите огонь и продолжайте жарить мясо на небольшом огне еще примерно 10 минут, периодически помешивая. Шаг 5: Пока мясо жарит