геометрия и еда, что может быть лучше?

Треугольники из лаваша с ветчиной и сыром на сковороде - идеальное решение для быстрого и вкусного завтрака или перекуса. Это простое блюдо готовится быстро и легко, при этом оно всегда пользуется большим спросом. Вы можете использовать любые начинки, добавляя свежие травы и специи по своему вкусу.

Ингредиенты:

• Лаваш тонкий: 1 шт. (150 г)
• Твёрдый сыр: 80 г
• Ветчина: 100 г
• Яйцо: 1 шт.
• Соль: по вкусу
• Смесь перцев молотых: по вкусу
• Растительное масло: 5 г

Пошаговый процесс: Шаг 1: Подготовьте все необходимые ингредиенты. Натрите твёрдый сыр и ветчину на тёрке с крупными отверстиями.

Шаг 2: В глубокой миске взбейте яйцо, добавьте щепотку соли, смесь перцев и другие специи по вашему вкусу. Хорошо перемешайте.

Шаг 3: Разрежьте лаваш на прямоугольники. Рекомендуется делать полоски лаваша длиной около 15 см и шириной около 7 см.

Шаг 4: Смешайте нарезанную ветчину и сыр в миске.

Шаг 5: На край каждого прямоугольника лаваша выложите начинку из сыра и ветчины.

Шаг 6: Сверните край лаваша как на фото, образуя треугольник.

Шаг 7: Продолжайте сворачивать, подворачивая каждую сторону, пока не получите треугольник.

Шаг 8: Окуните каждый треугольник в яичную смесь со всех сторон.

Шаг 9: Разогрейте растительное масло на сковороде с толстым дном. Обжаривайте треугольники на среднем огне до румяной корочки с обеих сторон.

Шаг 10: Когда бока треугольников зарумянятся, переверните их на другую сторону и готовьте до золотистого оттенка.

Шаг 11: Готово! Подавайте треугольники горячими, пока они не остыли.

Такие треугольники из лаваша с ветчиной и сыром на сковороде станут отличным и быстрым завтраком или перекусом для всей семьи. Приятного аппетита!