Черемша - это дикий лук, имеющий слабо чесночный вкус с огромным содержанием витамина С, а так же богата минералами, витаминами группы В и А, легко восполнит весенний дефицит витаминов. Ингредиенты : Мариновка : Через 4 дня маринованная черемша готова, я подаю приправив растительным маслом Приятного аппетита 🌸
Черемша - это дикий лук, имеющий слабо чесночный вкус с огромным содержанием витамина С, а так же богата минералами, витаминами группы В и А, легко восполнит весенний дефицит витаминов.
Ингредиенты :
- Черемша 0,5 кг
- уксусная эссенция 1 ч.л
- вода 1 л.
- соль 1,5 ст.л.
- сахар 1 ст.л
Мариновка :
- Нам понадобятся только стебли, так что необходимо очистить черемшу и оставить только их. Хорошо промыть и оставить в воде на 20 минут;
- Воду необходимо закипятить и погрузить черемшу на 2 - 3 минуты ( НЕ ДОЛЬШЕ! ),черемшу откинуть на дрюшлак и опустить в холодную воду ;
- к воду, в которой варили черемшу, добавить соль, Сахар и уксус, закипятить и остудить;
- черемшу раскладываем по чистым банкам, заливаем рассолом и отправляем в холодильник;