Доброго времени суток, уважаемые читатели!
Сегодня настал первый день кулинарных экспериментов, основанных на нашем запасе продуктов.
У меня было немного запеченной курицы, которая уже немного приелась всем домочадцам.
Для приготовления этого блюда я нарезала картошку, мариновала ее в соусе, готовленном из сметаны и грибов, и запекала в духовке.
Через 10 минут в блюдо была добавлена нарезанная курица (предварительно отделенная от костей), помидоры и сыр. Посолила и произвела окончательную обработку.
На первое блюдо была приготовлена уха из форели и плавленного сыра.
Набор для ухи был отварен, остужен и разобран по частям.
Пока рыба остывала, были отварены картофель и морковь. По завершении приготовления был добавлен плавленный сыр.
После полного растворения сыра, в блюдо были добавлены рыба и зелень. Приправила солью.
Какие блюда вы готовите на основе своих запасов?
Благодарю за внимание!