Выращивание свежего чеснока не требует огромных участков земли или специального оборудования. Даже если у вас нет сада или огорода, можно легко организовать мини-огород на подоконнике с помощью обычных пластиковых бутылок.
Проращиваем чеснок в пластиковой бутылке дома
1. Подготовка бутылок
Для этого нам потребуются двухлитровые бутылки от минеральной или газированной воды. Сначала их следует тщательно промыть и удалить этикетки. Затем с помощью маркера на одной стороне бутылки нарисуйте круги диаметром около 6–8 см на равном расстоянии друг от друга. Вырежьте их так, чтобы получились отверстия, в которые будет помещаться чеснок.
2. Подготовка посадочного материала
Для посадки чеснока нам понадобятся чистые головки, не имеющие признаков гниения или болезней. Очистите их от лишней шелухи, не разбирая на зубчики. Затем срежьте верхушки на 5 мм, чтобы дать возможность перьям прорасти.
3. Выбор места для рассады
Выберите хорошо освещенное место, где нет прямых солнечных лучей, чтобы избежать ожогов растений. Бутылки должны лежать горизонтально, так что их можно закрепить, чтобы они не скатывались. Например, приклейте к каждой стороне по 1-2 крышки в качестве ножек.
4. Посадка чеснока
Наполните бутылку водой через вырезанные отверстия, оставив немного места сверху. Головки чеснока поместите в отверстия корнями вниз так, чтобы они лишь касались воды корешковым пучком, не погружаясь полностью. Это поможет избежать загнивания чеснока.
5. Уход
Регулярно меняйте воду на чистую комнатной температуры. Это поможет поддерживать здоровье растений и предотвращать появление гнили.
6. Пересадка в грунт
Через неделю-две, когда появятся зеленые перья и корневая система разовьется, чеснок можно пересадить в грунт. Осторожно отделите зубчики друг от друга. Помните, что чеснок не любит слишком влажную почву, но и засуху переносит плохо.