Категория: столовое
Аппелласьон: Араратская равнина
Регион: Араратская равнина
Винтаж: 2022
Спирт,%об.: 16
Остаточный сахар,г/л: 160
Стиль: Крепленое сладкое красное
Сорта: Кахет
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 6
Цвет и прозрачность: коричневато-гранатовый, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: интенсивный, приятный, элегантный, насыщенный, типичный для технологии, достаточно комплексный, фруктово-шоколадно-бальзамический; в букете: прогоревший уголь, вишневая смола и древесина, вишневое варенье, черноплодная рябина, подгоревшая корочка ржаного хлеба, горький темный шоколад, ежевика, пережженный сахар, сушеный инжир
Консистенция (тело): средняя
Вкус: плотный, сладкий, с приятной кислинкой, слегка танинный, хорошо сбалансированный; во вкусе: округлые велюровые танины, вишневое варенье, бальзамик, кленовый сироп, ежевичный джем, черноплодная рябина, горький темный шоколад, лакричная конфета, сушеный инжир
Послевкусие: длительное — кленовый сироп, вишневое варенье, горький шоколад, сушеный инжир
Гастрономическое сочетание: голубые сыры, тушеная говядина под сладким ягодным соусом, дижестив, шоколадный торт, темный горький шоколад, чернослив, варенье из ягод, вишневое варенье со сдобной булкой, фруктовый пирог
Общее впечатление: отличное сбалансированное вкусное десертное вино!
Балл: 16 / 20 (88 / 100)
