Всем привет! Сегодня на десерт я решила приготовить мини круассаны из слоенного теста со сливовым вареньем.
Для начала достаем тесто из морозилки и оставляем минут на 15.
Когда оно станет мягким начинаем раскатывать скалкой. Раскатали тесто, чтобы оно было по толщине не меньше 2 мм. Далее делим на 12 квадратиков.
Потом делим наши квадратики на треугольники. Берем варенье, у меня сливовое. Выкладываем его на треугольники и закручиваем.
Уже в разогретую до 180 градусов духовку ставим наши круассаны на 20 минут.
Вот такие красивые мини круассаны у меня получились. Варенье немного вытекло, но ничего страшного. Всем желаю приятного аппетита !