Всем привет.
Я тут поэксперементировала с готовкой, мне понравилось, хочу поделиться.
1. Малосольные помидоры
Помидоры средние вымыть и высушить. Помыть и порезать укроп, чеснок через давилку. 1,5 ст ложки сахара и соли, паприку сладкую. По желанию можете добавить сушеную зелень, я брала базилик. На 9 средних помидор 150 гр укропа, прямо с палками, но режем мелко. 7 зубчиков чеснока, по 1,5 ст ложки сахара и соли, остальное на ваш вкус. Помидоры не черри, а сливовидные, но не большие
Далее, мнем всю зелень руками, чтобы сок был. Помидоры режем крест на крест. Но до половины, иначе порвется и чайной, ложкой укладываем смесь
Затем убираем все помидоры в пакет. Трясем немного, завязываем и в холодильник на ночь. Получается очень вкусно. У меня не было большого пакета, поэтому разложила в 3.