Вариантов всего два.
1. Драйвер(диммер) который управляет напряжением на ленте. Таких большинство в продаже и они не дорогие. Платка небольшого размера.
2. Драйвер который управляет током ленты. Такие тоже может быть есть в продаже, не уточнял. Но они стоить будут дороже и данный вариант более заморочистый в техническом плане. Схема сложнее. Какой вариант более правильный? Второй. Почему? После подключения к ленте напряжения, можно заметить, что с течением времени лента нагревается и ток потребления лентой увеличивается. Если лента будет работать с частым перегревом, то со временем светодиоды начнут вылетать, это вопрос времени. Чтобы лента прожила долго и счастливо нужно во первых всегда использовать алюминиевый профиль для охлаждения ленты, во вторых драйвер который бы мог контролировать ток ленты и в случае его увеличения, его уменьшать. Драйвер по напряжению такого счастья делать не может.
Драйвера могут быть двух типов, линейные и ШИМ (PWM). Линейные это древность и низкое КПД