Добрый день, дорогие мои подписчики и гости моего канала. С вами Надежда. Я приглашаю вас на свою кухню, где покажу вам экономное меню на день на семью из двух человек.
Суббота, муж опять ушел на рыбалку, а меня разбудил Боби, запросился на улицу. Пришлось встать, хотя времени было уже 9 часов.
Надо готовить завтрак. Всем известна народная мудрость о том, что завтрак надо съесть самому, обедом поделиться с другом, а ужин отдать врагу. Самой значимой в ней является первая часть – завтрак. Многие из нас ежедневно задают себе вопрос, что приготовить на завтрак?
У меня сегодня на завтрак
– молочная каша из овсянки с земляникой, жимолостью и с вегомаслом с авокадо. Можно было бы для большей пользы добавить мед, но я уже положила сахар. Овсянку я люблю, а также пила черный растворимый кофе с конфетой. К кофе был еще кекс, который пекла вчера.
После завтрака сразу же пошла в сад. Времени 10:00, на улице уже + 23. Убирала листву, под яблоней нашла вот такую красоту.
Листайте:
Первый раз вижу, чтобы 20 апреля на Урале цвели тюльпаны, цветет в это время обычно мать – и мачеха. Полила всходы в теплице, очень жарко, поэтому земля сохнет быстро.
Наступило время обеда, доедали то, что приготовила вчера.
На обед
Листайте:
Ели куриный суп с вермишелью, порезала еще в суп зеленого лука, который нарвала с грядки. После зимы первая зелень кажется особенно вкусной. Еще я ела салат из квашеной капусты с подсолнечным маслом и зеленым луком (квашеную капусту я покупаю уже не в первый раз в Чижике, очень вкусная). К чаю делала тосты в тостере 2 штуки: один намазала печеночным паштетом, который я покупала в Чижике, сверху положила порезанный зеленый лук, а второй тост намазала вареньем из тыквы с грецким орехом. Его я делала давно и прочно о нем забыла.
После обеда с мужем работали в саду, убирали листву: я сгребала, а он отвозил на тележке в компостную кучу. Когда работаешь физически, есть хочется. Решили немного перекусить.
Сделала бутерброды с баклажанной икрой, сверху положила колечки помидора и украсила петрушкой, она еще маленькая, нежная и ели еще фрукты.
На улице + 29, хотя уже вечер. Горячего ничего не хочется. Оставался еще квас. Решила приготовить окрошку. 4 минуты в микроволновке и картофель готов. Пока все нарезала, сварились яйца, параллельно готовила салат Красное море
и нарезала сыр.
Ужин: окрошка, заправленная майонезом, окрошку я люблю есть с черным хлебом, а также ели салат Красное море, пили цикорий с молоком + кексы.
Листайте:
Я, как всегда, желаю Вам приятного аппетита, готовьте с удовольствием!
После ужина продолжила проходить курсы. Ура! Я их прошла, получила сертификат. Могу быть организатором на ГВЭ, не помню, в который раз буду сидеть на этих экзаменах.
Вечером перед сном почитаю роман – пеплум А Иванова «Тобол. Много званных». Хочу посмотреть фильм «Непокоренные», книгу я еще не дочитала. Потом сравню.
Спасибо, что вы были со мной! Всем хорошего настроения! Берегите себя и своих близких! Будьте здоровы!
Друзья, подарите лайк статье, напишите комментарий и подписывайтесь на 👉 канал «Быстрая кухня: рецепты на каждый день». Всем добра, здоровья
Подпишитесь на канал,
чтобы не пропустить новые статьи.