Всё-таки мне удалось его найти и попробовать.
В последнее время пивоваренная компания "Балтика" не перестаёт нас приятно удивлять. Российский пивгигант обновил "тройку" и "семёрку", качество новых версий которых можно назвать приемлемым. А между ними состоялся релиз нового сорта пива.
Об этой новинке слышал и читал много, но по каким-то причинам ко мне в город пиво очень долго не завозили. Когда окончательно отчаялся и смирился с тем, что это пиво прошло мимо меня, то чисто случайно заметил несколько долгожданных бутылочек на полках в гипермаркете "Лента", но без ценника. Судя по всему его быстро раскупают, а работники магазина не спешат обновлять ассортимент на полках и совсем не следят за наличием ценников в магазине. Цену на пиво узнал самостоятельно по штрих-коду с помощью сканера, установленном в торговом зале. На кассе проблем с оплатой не возникло.
Пора приступать к долгожданной дегустации.
"Русский имперский стаут"
Русский Имперский Стаут стал популярным среди высшего света Санкт-Петербурга во времена императрицы Екатерины Великой в 18 веке, когда она начала заказывать этот сорт из Англии к императорскому двору.
В декабре 2023 года "Балтика" сварила Русский Имперский Стаут, для того чтобы почтить традиции и чтобы современный потребитель смог оценить вкус и аромат этого исторического сорта по достоинству.
Согревающее тёмное пиво с богатым и сложным ароматом, в насыщенном вкусе которого переплетаются сладость карамельного и жжёного солода и отчётливая хмелевая горечь.
Пиво тёмное нефильтрованное неосветлённое "Балтика Русский Имперский Стаут"
Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный светлый, карамельный и жжёный, хмель, хмелепродукты.
Объем: 0,44 л.
Изготовитель: ООО "Пивоваренная компания "Балтика" (*W - Санкт-Петербург)
Цена: 139 рублей 99 коп.
- ЭНС - 18,0%
- Алкоголь - 8,0%
Дата розлива: 11.12.2023/ Годен до: 11.12.2025
Пиво в небольшой тёмной стеклянной бутылочке, объём которой всего лишь 0,44 л. Цену по меркам цен на продукцию российского пивгиганта для масс-маркета можно считать высокой. Этикетка выполнена в коричневых тонах. Крышечка золотистого цвета с логотипом пивоварни, который находится под наклейкой с data-matrix код в рамках программы Честный знак. Для фотосессии наклейка была удалена. Открывается бутылочка при помощи открывалки.
Пиво варят исключительно в Санкт-Петербурге. Филиалам варку таких сортов пока не доверяют, что радует.
Пиво чёрного цвета, непрозрачное. Пена бело-коричневая, пышная при разлитии в бокал, держится хорошо. В аромате ощущаем жжёнку и кофе. Вкус мягкий, приятный и с крепким алкоголем. Во вкусе - горечь, жжёнка, кофе, шоколад. Не сильно насыщенный и умеренно сладкий. Сухой в послевкусии. Для масс-маркета это достойный вариант RIS. Естественно оно уступает в сравнении с более дорогими крафтовыми аналогами. При этом стоит тех денег, за которые я его купил. Оставляет приятные впечатления. При возможности куплю ещё бутылочку.
Редкий случай когда пиво от "Балтики" стоит похвалить, а не ругать его на чём свет стоит.
Моя оценка: 4,5 из 5
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии. Всем спасибо за просмотр.
Другие интересные публикации канала: