Опять вы из меня Такера Карлсона делаете! Меня упрекнули, что я «постеснялся нарисовать астрономические цифры» израильских цен, а показал только высокие зарплаты и пенсии. Что ж, давайте посмотрим и сравним цены на продукты питания.
Стоимость жизни в Израиле и покупательная способность населения
Вот читатель собрал цифры по израильской бедности и покупательной способности:
Пишет, что стоимость жизни в Израиле выше американской и европейской, а Россию эта страна по ценам обгоняет в 3-5 раз. Якобы в Израиле на 10 баксов (чуть меньше 1000 рублей и 40 шекелей) можно купить только литр молока и булку хлеба, а в России сделать полноценные покупки по списку, от мяса до круп и овощей.
Начнем со стоимости жизни и покупательной способности, а в конце посмотрим цены в настоящем израильском супермаркете с доставкой.
Зарплаты я уже показывал в предыдущих статьях. В 2024 году в Израиле:
- 5880 шекелей — минимальная зарплата (146 тысяч рублей),
- 13269,10 шекелей — средняя по экономике (статистика января, 330 тысяч рублей).
Когда минималка выше почти на порядок, а средняя — раз в 5, поневоле напрашивается вывод, что и в ценах будет примерно такая же разница. Чтобы проверить, так это или нет, достаточно обратиться к индексам Numbeo, по числовым значениям которых легко сравнивать страны между собой.
Индекс стоимости жизни отражает цены на самые востребованные товары и услуги, от продовольствия и расходов на ЖКХ и транспорт до стоимости одежды, детских садов, походов в кино и т.д. По состоянию на январь 2024 года индекс:
- 67,2 — в Израиле,
- 29,5 — в России.
Это значит, что расходы на одни и те же товары регулярного потребления в наших странах отличаются в 2,3 раза. В Канаде и США индекс выше, чем в Израиле. Жить там — еще дороже. А вот из европейских стран израильтяне опередили по ценам почти весь континент.
Индекс покупательной способности населения оценивает достаточность дохода — сколько в процентах от константы (на нее принят Нью-Йорк) нужно денег для покупки одинаковых товаров и услуг в стране при средней чистой (после налогообложения) заработной платы в этой стране. Тоже очень легко сравнивать страны между собой:
- 79,5 — Израиль,
- 41,5 — Россия.
Это значит, что получающие средний по стране доход израильтяне могут купить в 1,9 раза больше товаров и услуг, чем средние россияне. И это при том, что уровень цен в Израиле в 2,3 раза выше!
«Мясо — только курятина, по цене вырезки!»
Писать статью о ценах на продукты в Израиле меня заставили эти два комментария:
Якобы, цены просто астрономические. Люди такие бедные, что не помнят вкус сыра. Творог, сливочное масло — предметы роскоши. А мясо — только курятина, и та дорогущая.
Да, я не живу в Израиле, но в 21 веке чтобы посмотреть цены в любой потребительски развитой стране, не нужно там жить. Достаточно открыть мониторинг цен или зайти в магазин с доставкой. Что я и сделал.
Чтобы вы сами могли прикинуть цены по моим скриншотам, привожу справочно курс: 1 шекель равен примерно 25 российских рублей.
Мировой мониторинг цен на продукты Globalproductprices основан на ручном сборе цен в магазинах. По большинству стран цифры обновляют 1 раз в месяц. На выходе — полноценная статистика, альтернативная данным официальных статистических ведомств.
Вот табличка по Израилю:
Перевел шекели в рубли отдельным столбиком. Яйца очень дорогие! 322 рубля за дюжину, 268 рублей за десяток получается. Мука дорогая, мясо…
Цены астрономические, лишь пока смотришь на них через призму российской действительности, с позиции своего кошелька. Для зарплат по 300 тысяч в месяц — разве это дорого?
Хлеба в таблице нет. Что, развитый мир разбогател и перестал его есть? Нет, просто из-за многообразия рецептур выпечки невозможно корректно посчитать средний ценник. Поэтому все подобные сервисы снимают цены на муку. Но молоко по 160 рублей запомните, позже приплюсуем к нему булку.
А теперь зайдем в супермаркет
Раз читатели пишут про Нетанию, то будет именно Нетания. Магазин TivTaam, первый попавшийся с доставкой, его предложил Гугл.
Обычное свежее молоко без добавок стоит ровно те же 6,41 шекеля или 160 рублей, что и в таблице мониторинга:
Чем больше производитель поработал над продуктом, тем выше ценник. Обогащенное молоко (с витаминами) стоит 8,6 шекеля за литр, а молоко с добавленным в него кальцием — 13,2 шекеля за полтора литра. Очень много аналогов молока из сои, овса и миндаля.
Сливочное масло, которое якобы стало предметом роскоши, в Израиле продают не по 170, 180 или 190 граммов в пачке, а полновесные 200 грамм. Шринкфляции в стране не вижу, вес продуктов производители не уменьшают.
Обычное местное натуральное масло стоит 8,9 шекеля за пачку (222 рубля). А привозное французское — 13,4 шекеля (335 рублей). И что, при зарплате 300 с лишним тысяч рублей в месяц масло по 22 рубля — это предмет роскоши?
Распространенный вид скидок — выгода при покупке двух и более упаковок. Например, если положить в корзину две пачки масла из Франции, стоимость одной будет 11,45 шекеля (286 рублей) вместо 13,4.
Приятно было встретить продукты с надписями на русском. Например, сметана деревенская:
Банка сметаны тоже не уменьшенная, 500 граммов. Стоит 11,7 шекеля (292 рубля). Надписи на русском в молочном отделе видел еще на сливках и кефире.
А вот хлеб действительно дорогой! Я выбрал то, что больше всего похоже на порезанный хлеб, который покупаю я:
Разница в том, что мой батон стоит 50 рублей и весит 350г. А этот — 7,91 шекеля за 750г (197 рублей). Обратите внимание на надпись: «цена, контролируемая государством».
Вместе с пакетом молока выходит 357 рублей, а не «10 долларов», как в первом комментарии. 10 баксов не получается, даже если взять самый дорогой из имеющихся в ассортименте видов хлеба по 28 шекелей (700 рублей).
Говядина примерно в 2 раза дороже, чем у нас. Просто мякоть — от 50 шекелей за кило (1250 рублей). Какие-нибудь элитные антрекоты в 3 раза дороже, под 4000 выйдут. Этот принцип — чем проще товар, тем дешевле стоимость — выполняется во всех товарных группах и является следствием высоких издержек израильских производителей. Когда у нас зарплаты вырастут до уровня Израиля, цены будут такие же или дороже.
В целом, я понял, почему в комментариях к предыдущим статьям жаловались на дороговизну в Израиле. Потому что с российскими доходами там делать нечего: нужно идти работать и получать сопоставимую с местными зарплату. Участвовать в местной экономике, вносить свой вклад в ВВП. А сбежать с родины в Израиль и комфортно жить на заработанные удаленно в российских компаниях 50-100 тысяч рублей не получится, так можно действительно вкус мяса забыть.
Благодарю за лайки! Подписывайтесь здесь и в Телеге, всем рад.