Найти в Дзене
Твой Вкус
18 подписчиков

Хлеб из зеленой гречки

5
Ловите не сложный рецепт этого изделия. Нам понадобится: Этих ингредиентов достаточно, чтобы получить "классическую" булку хлеба. Если любите добавки, то можно использовать различные семена/орехи (подсолнечника, тыквенные, миндаль, ), травы (прованские, орегано, итальянские, французские ) , тмин, кунжут. Но скажу сразу, он и без добавок получается очень вкусным🍞 Приготовление: Гречку промываете, заливаете водой 200 мл и оставляете на 4-5 часов . Можно и на ночь оставить, не критично. Как настоится, промываете ещё раз, добавляете 100 мл воды и взбиваете блендером до получения однородной массы. Массу оставляете на 10-12 часов в теплом месте Смазываете форму для выпекания маслом, добавляете добавки (соль, сода и всё, что в ингредиентах выше писал. Перемешиваете, заливаете в форму и в разогретую духовку 190° на 80-90 минут. Готово!
Хлеб из зеленой гречки - это не только вкусное, но и полезное блюдо. Обладает полезными свойствами для здоровья благодаря своему составу. Он может стать отличной альтернативой обычному хлебу.
Хлеб из зеленой гречки - это не только вкусное, но и полезное блюдо. Обладает полезными свойствами для здоровья благодаря своему составу. Он может стать отличной альтернативой обычному хлебу.

Ловите не сложный рецепт этого изделия.

Нам понадобится:

  • 500 гр. зеленой гречки
  • 200 мл воды
  • 1 чайная ложка соли
  • 1/3 чайной ложки соды

Этих ингредиентов достаточно, чтобы получить "классическую" булку хлеба.

Если любите добавки, то можно использовать различные семена/орехи (подсолнечника, тыквенные, миндаль, ), травы (прованские, орегано, итальянские, французские ) , тмин, кунжут.

Но скажу сразу, он и без добавок получается очень вкусным🍞

Приготовление:

Гречку промываете, заливаете водой 200 мл и оставляете на 4-5 часов . Можно и на ночь оставить, не критично.

Как настоится, промываете ещё раз, добавляете 100 мл воды и взбиваете блендером до получения однородной массы.

Массу оставляете на 10-12 часов в теплом месте

Смазываете форму для выпекания маслом, добавляете добавки (соль, сода и всё, что в ингредиентах выше писал. Перемешиваете, заливаете в форму и в разогретую духовку 190° на 80-90 минут.

Готово!