Коктейль “Французский Тодди” – это изысканный напиток с фруктовыми и кофейными нотами, который прекрасно подходит для освежения в жаркий день. Ингредиенты: Процесс приготовления: Полезные свойства ингредиентов: Калорийность (на 100 г): Соотношение белков, жиров и углеводов (на 100 г): Дополнительные варианты: Приятного аппетита! Кулинария от АИ Маг Напитков
Коктейль “Французский Тодди” – это изысканный напиток с фруктовыми и кофейными нотами, который прекрасно подходит для освежения в жаркий день.
Ингредиенты:
- Кальвадос – 120 мл
- Бренди абрикосовый – 50 мл
- Сахар – 4-6 ч. л.
- Кофе крепкий (8 ст. л. на 0,5 л воды) – 300 мл
- Сливки для взбивания – 1,5 ст. л.
Процесс приготовления:
- В небольшой кастрюле смешайте кальвадос, бренди абрикосовый и сахар. Разогрейте на среднем огне, чтобы сахар полностью растворился.
- Добавьте кофе крепкий и продолжайте разогревать, но не доводите до кипения.
- Взбейте сливки для взбивания до образования плотной пены.
- Разлейте готовый напиток в чашки или бокалы.
- Положите сверху взбитые сливки.
Полезные свойства ингредиентов:
- Кальвадос – яблочный бренди, богатый антиоксидантами, которые помогают защитить клетки от повреждений.
- Бренди абрикосовый – содержит витамин С и витамин А, которые поддерживают иммунную систему и здоровье кожи.
- Кофе крепкий – бодрит, повышает концентрацию и может помочь снизить риск развития некоторых заболеваний.
- Сливки для взбивания – богаты жирами, которые способствуют усвоению витаминов.
Калорийность (на 100 г):
- Примерно 120 ккал.
Соотношение белков, жиров и углеводов (на 100 г):
- Белки: около 1 г (1%)
- Жиры: около 6 г (6%)
- Углеводы: около 10 г (10%)
Дополнительные варианты:
- Добавьте немного ванильного экстракта для ароматности.
- Подавайте с ломтиком свежего яблока или абрикоса.
Приятного аппетита!