Я думаю, многие слышали это вроде как обидное прозвище Тюмени. Но мне показалось, что сама Тюмень нисколько не обижается на него и даже обыгрывает, используя его в названиях.
Например, для одного из обедов мы выбрали ресторан, который так и называется - «Столица деревень». Для верности отмечено: ресторан - гротеск. Хотя никакого гротеска я не увидел.
В обеденное время народу было совсем мало, поэтому официант, узнав, что мы гости из Москвы, да ещё и первый раз в Тюмени, предложил провести нам экскурсию по ресторану. Ясное дело, мы согласились.
Как нам рассказали сотрудники ресторана, каждая деталь его интерьер не случайна, все это отсылки к истории и жизни Тюменского региона.
Люстра в виде нефтяных капель.
Кирпичная кладка - какая она была, когда город стал перестраиваться из дерева в камень.
Типичный узор ковров.
Виды рыб, которые водятся в Тюменских водоемах.
Еда тоже не подкачала. В основном это сибирская кухня с нельмой, муксуном, щукой, пельменями, груздями и олениной. Но есть и драники, борщ из косули, посикунчики и пастуший пирог. Все очень вкусно, проблема только одна - хочется перепробовать все, а желудок не резиновый.
Была только одна капля дегтя - в этот день не было карасей, поэтому мы не смогли попробовать любимое блюдо Антона Павловича Чехова - «карась-филе». Придется возвращаться😅
Всем спасибо и добра! Лайки и подписки приветствуются!))