Недавно в министерстве сельского хозяйства был официально опубликован прогноз об ожидающемся уровне урожая в этом году. И в целом предполагается, что по многим продуктам сельского хозяйства будет отмечаться снижение объемов урожая.
Например, в документе указано, что сбор зерновых культур в этом году ожидается в объеме 132 миллиона тонн, тогда как в прошлом году этот показатель составил 144,9 миллиона тонн. Прогнозируется и снижение объемов урожая и по другим культурам: сахарной свеклы с 53,1 миллиона тонн в прошлом году до 47 миллионов тонн в этом, соответственно масличных культур с 29,9 до 28.
Эксперты считают, что в наибольшей степени снижение количества урожая будет отмечаться по твердым сортам пшеницы. Они в России выращиваются в больших объемах в Алтайском крае, Оренбургской, Курганской, Челябинской, Омской, Саратовской, Самарской, Волгоградской областях. А в этих регионах сейчас как раз происходят масштабные паводки.
И еще неизвестно, когда они завершатся и воды отступят, вернувшись в обычные русла рек. Далее, неизвестно, каковы именно окажутся последствия затоплений для сельскохозяйственных угодий. Эксперты считают, что эти паводки не несут с собой удобрения полей, но, наоборот, захламляют их, заболачивают, размывают почву.
Сейчас особенно обращается внимание на ситуацию с продукцией из твердых сортов пшеницы. Это в основном различные макаронные изделия. Предполагается, что уже осенью возможен их некоторый дефицит, что, в том числе отразится и на ценниках товаров. Более того, цены за тонну пшеницы твердых сортов уже сейчас возросли. Но это лишь полбеды.
Однако внимание на этот вопрос обращается не только из-за прогнозов о снижении урожая. Дело в том, что еще в декабре прошлого года был введен запрет на экспорт твердых сортов пшеницы. А между тем, он был достаточно обширным. Например, в Италию, где макароны, как известно, один из распространенных национальных продуктов питания.
Так вот, эксперты задаются вопросом, почему уже тогда в декабре был введен запрет на вывоз этих сортов зерна? И в ответ часто звучит мнение, что в государстве уже в принципе этой пшеницы осталось мало, что почти вся уже тогда была вывезена. А теперь еще и паводки, прогнозы о снижении урожая.
Эти факторы, как предполагается, могут привести к определенному дефициту макаронных изделий уже осенью. И что еще здесь отмечается как влияющий на ситуацию фактор, так это нарушения в соблюдении введенного запрета на вывоз твердых сортов пшеницы.
О таком нелегальном экспорте даже официально уже сообщали губернаторы некоторых областей, где выращивается много пшеницы. Однако вроде бы никаких решительных мер для пресечения такого нелегального вывоза зерна не предпринимается.
Уточняется, что очень большие объемы такого экспорта в нарушение введенного запрета идут через Казахстан. А здесь этому и не препятствуют, в том числе, как считается, и по той причине, что на севере Казахстана тоже масштабные поводки, из-за которых и здесь ожидается снижение урожая.
Что еще затрудняет ситуацию с контролем за соблюдением запрета по вывозу твердых сортов пшеницы, так это относительно небольшие их объемы в общем количестве всего выращиваемого зерна. Приводятся сведения, что в год собирается около 700 тысяч тонн твердых сортов пшеницы, а на экспорт зерна всех видов идет только официально около 50 миллионов тонн.
Также эксперты отмечают сам факт, что министерство уже заранее публикует прогноз о снижении объемов урожая, то есть как будто заранее подготавливает к определенным последствиям, в том числе, например, уменьшению производства макаронных изделий. Эксперты считают, что в таких условиях следует более тщательно следить за экспортом, чтобы запрет на вывоз твердых сортов пшеницы соблюдался.