Бывают ли прыщи от еды? И существуют ли продукты, которые лечат акне? А может быть, нужно отказаться от какой-то пищи, чтобы прыщи исчезли сами: без врачей и лекарств? Мы постараемся ответить на эти вопросы, основываясь не на мнениях врачей или опыте пациентов, а на принципах доказательной медицины. В мире проводились сотни исследований по оценке влияния диеты на клиническое течение акне, поэтому есть немало научных данных, которые помогут прояснить данный вопрос.
Вызывает ли неправильное питание прыщи на лице
Ответ дают доктор медицинских наук Джеймс Мейшионг и его коллеги, которые проанализировали десятки исследований и опубликовали систематический обзор в 2022 году.
Они заключили, что западная диета, характеризующаяся повышенным потреблением молочных продуктов и высоким гликемическим индексом, влияет на уровни гормонов, участвующих в патогенезе акне, повышая риск развития и тяжесть этого заболевания.
При чем тут гормоны, если мы говорим о проблемах с кожей? Объясняем: гормоны регулируют выработку кожного сала и его состав, влияя на активность и размеры сальных желез. Кожное сало, если его слишком много, смешивается с клетками эпидермиса и образует пробки. Под этими пробками размножаются бактерии и вызывают воспаление.
Таким образом, диета влияет на риск появления и тяжесть акне не потому, что сахар из желудка попадает в кожу, и не потому, что съеденный жир вдруг начинает выделяться в составе кожного сала. Механизм другой. Еда влияет на гормоны, а гормоны влияют на функцию сальных желез.
Авторы обзора выяснили, что у тех, кто часто употребляет сахар и молочные продукты, наблюдаются более высокие уровни IGF-1 (инсулиноподобного фактора роста) и инсулина в сыворотке крови по сравнению с теми, кто не употребляет молочные продукты. Именно эти гормональные изменения вызывают или усугубляют угревую сыпь.
Молочные продукты и акне
Ситуация с молочными продуктами по данным обзора – неоднозначная. Результаты исследований оказались разными в разных странах.
Авторы обзора выяснили, что потребление молочных продуктов может усугубить акне среди молодых людей в странах с западной диетой, таких как США, Европа и Австралия. Но молочные продукты не оказывали влияние на риск появления прыщей среди молодежи из незападных стран.
Помогает ли диета уменьшить количество прыщей
В упоминаемом выше обзоре оценивается влияние диеты на тяжесть акне. Сделан вывод: уменьшение потребления простых углеводов и молочных продуктов уменьшает тяжесть акне у пациентов с этим заболеванием.
В 2021 году опубликован другой обзор, в котором авторы сосредоточились именно на диете как способе лечения прыщей, а также на влиянии диеты на эффективность лечения акне препаратами.
Они пришли к заключению, что уменьшению количества прыщей на лице способствует питание с уменьшением сладостей, молочных продуктов и увеличением потребления омега-3 полиненасыщенных жирных кислот. Но особенности питания в период лечения не повлияли на эффективность медикаментозной терапии.
Что это значит? Только то, что соблюдать диету есть смысл, если вы соблюдаете ограничения в питании, и больше ничего не делаете. Но если вы используете препараты от прыщей, то эффективность лечения не увеличится, если дополнительно вы сядете на диету.
Другие интересные моменты из этого обзора:
· существующие исследования не смогли доказать пользу вегетарианской и веганской диеты для уменьшения акне;
· омега-3 снижают уровень IGF-1 и воспалительных лейкотриенов, поэтому способствуют уменьшению количества прыщей;
· потребление трансжиров и насыщенных жиров (твёрдые жиры животного происхождения) связано с увеличением тяжести акне;
· кетогенная (безуглеводная) диета может понизить тяжесть акне.
Наиболее значимым диетическим фактором прогрессирования акне авторы признали продукты с высоким гликемическим индексом. Это пища, которая содержат много простых углеводов. Они очень быстро усваиваются, потому что не требуют длительной ферментной обработки в тонком кишечнике. В результаты вырабатывается много анаболических гормонов, которые стремятся побыстрее переместить этот сахар из крови в клетки и переработать его.
Бывают ли прыщи от шоколада
Прыщи от шоколада бывают. Но не потому, что вы едите именно шоколад как продукт на основе какао, а по той простой причине, что шоколад – сладкий. Если вы будете лопать какао-бобы без сахара, прыщи вряд ли появятся. А если есть сахар без какао, то они расцветут на лице во всей красе.
Таким образом, шоколад не является более значимой причиной появления прыщей на лице по сравнению с другими кондитерскими изделиями. Не важно, едите вы шоколад, торты, пирожные или пьете очень сладкий чай. Всё равно риск прыщей увеличится, потому что у этих продуктов низкий гликемический индекс и они влияют на ваш гормональный фон.
Прыщи – это самая безобидная из проблем, которая появляются в результате гормональных изменений. Более значимыми проблемами становятся ожирение, метаболический синдром, жировой гепатоз (неалкогольная болезнь печени) и атеросклероз сосудов.
Если на вашем лице и теле появились прыщи, для решения проблемы обратитесь в Clean Clinic. Наши клиники работают по всей России. Посмотрите здесь, где находится Clean Clinic в вашем городе.