Скучаете по сытным, ароматным и, конечно же, вкусным пирогам, но глютен под запретом? Не отчаивайтесь! Мир безглютеновой выпечки не ограничивается пресными лепешками и грустными сухариками. Сегодня мы поделимся с вами проверенными рецептами безглютеновых пирогов, которые нас выручают в самые сложные моменты. Берите рецепты на заметку и готовьте с удовольствием😘🧡
Кокосовый пирог без муки
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Яйца куриные - 3 шт.
- Сахар - 150 г
- Соль - щепотка
- Кокосовая стружка - 250 г
- Ванилин - на кончике ножа
- Сливки 20% - 250 мл
- Разрыхлитель - 7 г
Калорийность: 378 кКал
Время приготовления: 65 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
ПП шарлотка с яблоками
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Яблоки - 2 шт.
- Яйцо - 2 шт.
- Мёд жидкий - 2 ст.л.
- Мука рисовая - 3-4 ст.л.
- Масло подсолнечное - 2 ст.л.
- Корица - 1 ч.л.
- Ванильный сахар - 1 ч.л.
- Сода пищевая - 1 ч.л. (без горки)
- Лимонный сок - 1 ч.л.
Калорийность: 240 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Шарлотка из миндальной муки с яблоками
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
- Яйцо куриное - 4 шт.
- Сахар - 180 г
- Соль - щепотка
- Апельсин (цедра) - 1 шт.
- Миндальная мука - 250 г
Дополнительно:
- Яблоко - 1 шт.
- Корица - щепотка
Калорийность: 321 кКал
Время приготовления: 50 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Торт «Сантьяго»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Мука миндальная – 250 г
- Сахар тростниковый – 200 г
- Яйцо куриное – 5 шт.
- Миндаль – 50 г
- Корица молотая – 1 ч.л.
- Лимон – 1 шт.
- Апельсин – 1/2 шт.
- Соль – щепотка
Для украшения:
- Сахарная пудра
Калорийность: 314 кКал
Время приготовления: 50 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Тыквенный пирог без глютена
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Тыква - 300 г
- Масло сливочное - 40 г
- Разрыхлитель - 4 г
- Стевия - 30 г
- Яйца куриные - 2 шт.
- Мука миндальная - 70 г
- Тыквенные семечки - 20 г
Калорийность: 204 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Чи-чуду (из кукурузной муки на кефире)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Мука кукурузная - 200 г
- Кефир - 180 мл
- Яйца - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
Калорийность: 197 кКал
Время приготовления: 65 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Кето брауни (без глютена и сахара)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Сливочное масло - 38 г
- Какао-порошок (без подсластителей) - 32 г
- Яйца - 3 шт.
- Ксилит или другой сахарозаменитель - 64 г
- Мука кокосовая - 32 г
- Шоколад горький без сахара или шоколадные капли (подслащенных ксилитом/эритритом) - 64 г
- Соль - щепотка
- Ванильный экстракт - 1/4 ч.л.
Калорийность: 352 кКал
Время приготовления: 90 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Приятного аппетита!