Я очень люблю кофе! Очень! И зачастую мне бывает трудно ограничить себя одной кружкой в день. Но я и не пытаюсь сделать это – ведь я не беременна! Между тем, многие женщины, которые не прочь покофеманить также, как и я, узнав о своем интересном положении ставят табу на свой любимый напиток. «Кофе – вред», - считают они и избавляются от кофемашины, забывают путь в любимую кофейню и даже ароматный кофейный скраб для тела убирают с глаз долой.
Со своими пациентками я люблю поговорить о том, каким должен быть рацион беременной, что действительно можно, а что нельзя. Мой интерес к вопросу питания даже подтолкнул меня пройти серьезное обучение и получить диплом нутрициолога. Поэтому теперь на вопрос: «А можно ли беременным кофе» я могу отвечать не только с точки зрения врача акушера-гинеколога, но и с позиции нутрициолога-эксперта.
Никаких фантазий – предлагаю вашему вниманию только точные цифры.
Во время беременности кофеин разрешен в количестве не более 200 мг/день. 1 чашка растворимого кофе содержит около 100 мг кофеина, а чашка свежемолотого и свежезаваренного кофе содержит порядка 150 г кофеина. Делаем выводы: одну-полторы кружки любимого напитка в день – выпить совершенно не возбраняется.
Чтобы вам было проще оценить свою порцию кофе, приведу еще немного цифр.
· Эспрессо (объем 30 мл) – содержит от 127 до 198 мг кофеина (в зависимости от сорта кофейных зерен).
· Латте (объем 400 мл) – содержит около 200-300 мг кофеина.
· Американо (объем 120 мл) – содержит 85-117 мг кофеина.
· Капучино (объем 170 мл) – содержит 100-136 мг кофеина.
Ну что, удалось рассчитать, сколько любимого напитка можете выпивать в течение дня именно вы?
Поделюсь своими знаниями и расскажу, какие сорта кофейных зерен содержат больше кофеина, а какие – меньше.
Итак, популярная в наши дни робуста – лидер по содержанию кофеина (2-2,7%). На втором месте идет классическая арабика (1-1,5%). И тройку лидеров замывает либерика (0,8-1,2%).
«Беременным нельзя пить кофе» - это заблуждение из прошлого. Можно, но в ограниченных количествах. И отвечая своим пациенткам на популярный вопрос: «А можно мне кофе?» я всегда обращаю внимание на то, что кофеин содержится еще и в других продуктах: чае (75 мг в одной кружке); кока-коле (40 мг в 100 мл); темном шоколада (50 мг на 100 г). Так что подсчитывая разрешенную дневную порцию кофеина, не забывайте плюсовать и остальные продукты, в которых он содержится.
И, конечно, всегда прислушивайтесь к индивидуальным рекомендациям врача, который наблюдает вашу беременность, и к своим личным ощущениям, которые во время интересного положения дарит кружечка бодрящего напитка. Кофеин стимулирует нервную систему, повышает уровень адреналина в крови, обладает слабым мочегонным эффектом и влияет на гормональный баланс, воздействуя на выработку инсулина. И если у вас есть серьезные проблемы со здоровьем или отягощенный анализ течения беременности, и врач даст вам рекомендацию на время отказаться от любимого напитка, не игнорируйте эти советы. Доверьтесь специалисту, потерпите. В вашей жизни будет еще огромное количество возможностей выпить кофе, поэтому несколько месяцев совершенно спокойно можно потерпеть.
Ну что, обсудим: кто пил кофе во время беременности, а кто нет? Какому виду кофейных напитков отдаете предпочтение в жизни? Вообще расскажите: вы любите выпить кофе дома на кухне, или предпочитаете забежать в кофейню?