Кто не любит начать свой день с чашечки ароматного кофе? В центре общественного здоровья и медицинской профилактики рассказали о том, как правильно употреблять этот любимый многими напиток и не навредить себе.
Как утверждают эксперты, кофе полезен не только тем, что помогает проснуться перед тяжелым рабочим днем. Этот напиток содержит витамины и минералы, антиоксиданты и даже немного белков. Потребление кофе в здоровых количествах помогает снизить риск развития целого ряда заболеваний, в которые входят: болезни Паркинсона и Альцгеймера, диабет 2 типа, желчнокаменная болезнь, рак ротовой полости, глотки и пищевода, астма, аритмия, инсульт и цирроз печени. Кроме того, кофе – известный стимулятор, а в некоторых случаях может усиливать действие обезболивающих препаратов.
Но есть у кофе и темная сторона. Так, чрезмерное употребление этого напитка может привести к нарушениям сна и слуховым галлюцинациям, повышению артериального давления, нарушению всасывания таких микроэлементов, как цинк, магний и железо. При частом употреблении кофе оказывает мочегонный эффект, что может привести к обезвоживанию, и вызывает изжогу, а также темный налет на зубах.
Стоит ли при таких минусах отказываться от кофе? Вовсе не обязательно, нужно просто знать меру – безопасная суточная доза кофеина составляет 300 мг. В эти рамки «умещается» 2 чашки черного кофе из кофеварки, или 5 чашечек эспрессо, или 3 чашки капучино или растворимого кофе.