В те времена, когда до рождения дочки было еще как до Луны (ну или, хотя бы, как до соседнего города), я искренне верила, что никогда и ни при каких обстоятельствах не буду пичкать своего ребенка этими вредными полуфабрикатами с пальмовым маслом, как из рекламы.
С тех пор прошло много времени и сейчас я просто пытаюсь балансировать между советами педиатра, «правильностью», своими возможностями и капризами дочки. Выходит с переменным успехом, от - «все, сейчас я буду супермамой и накормлю так накормлю», до - «ой все, на ешь свою кашу из пакетика».
Поэтому и меню у нас «плавающее», от идеально здорового и сбалансированного (в очень хорошие дни), до «ну ладно хоть что-то поела».
Ошибок допускаю прилично, не смотря на все умные советы и старания, но о них как-нибудь в другой статье, потому что наберется на целую книгу.
А пока наше примерное меню на день.
Завтрак (первый)🥣: 8.30-9.00
- каша (чаще овсяная или гречневая на воде с маслом и щепоткой соли/сахара, иногда добавляю несколько столовых ложек молока);
- фрукт (в основном сейчас банан или яблоко, режу мелкими кусочками или тру на терке в отдельную тарелку, иногда даю чернослив размоченный);
- вода (обычная, фильтрованная кипяченая);
- творожок (именно натуральный, у нас «Дашенька», хоть пол-ложки, больше не дочка не ест, предлагаю не часто);
или:
- омлет (готовлю в пароварке, молоко лучше всего почему-то заходит Агуша🤷♀️🤦♀️ а яйца любые свежие; на первый завтрак омлет даю очень редко, только если понимаю, что второго не будет и надо хорошо поесть).
Первый завтрак дочка ест стабильно плохо (если это не омлет), но без него никак. Выдержать после пробуждения до второго завтрака без перекуса ребенок не может, а аппетит через час еще так себе, хотя есть хочет. Смотрю всегда по обстоятельствам.
Завтрак (второй)🍎: 10.30-11.00
Полностью зависит от того, что и сколько дочка поела в первый раз.
- Омлет, иногда с овощами (если первый завтрак если совсем плохо).
- Фруктовый суп с булочкой.
- Кисель с булочкой или пауч-пакет фруктовый (если первый завтрак ели хорошо).
- Каша из пауч-пакета (если первый завтрак ели плохо, здесь уже в ход идет все, чтобы накормить ребенка🤷♀️).
- Можем доесть остатки первого завтрака, но это редко.
Если утром нет прогулки и у дочки два дневных сна, завтрак - это те еще шаманские танцы с бубном, потому что есть она отказывается, даже когда голодная. Да-да, возможно потому, что ночью или под утро кто-то все еще стабильно получает грудь.😅
Обед:🍲 12.30-13.30
В случае, если дочка спит один сон, обед тоже один и он полноценный, если два, то и обедов получается два (до и после прогулки, если один обед - перед сном).
- Суп или суп-пюре.
Вариантов состава супа масса, но там всегда есть картошка, морковка и мясо или тефтели (курица или индейка, реже говядина). Могу добавлять цветную капусту, кабачок, тыкву или какую-то крупу. Это блюдо в нашем меню на обед всегда, в зависимости от того, сколько супа съедает дочка, добавляю что-нибудь еще.
- Макароны (часто с сыром кусочками).
Это то блюдо, которое дочка точно поест, как и омлет. Даю не чаще 2-3 раз в неделю.
- Пюре с тефтелькой (мясом, рыбой).
Это уже с нашего стола полностью, если на обед или ужин планируется пюре с мясом/рыбой или уха. Рыбу я готовлю ужасно, так что здесь правильнее сказать, если наша бабушка готовит своим домашним рыбу/уху, то у дочки на обед или ужин тоже будет рыба.👍 Тефтельки дочка ест без восторга, так что я даже перестала их заготавливать и морозить, проще мясо нащипать.
- Баночное пюре (мясо с овощами).
Это крайний случай, который бывает пока часто, особенно в первый обед, если он до прогулки и почти сразу после сна. Что-то поесть надо, а аппетита еще нет.
- Вода или домашний компот (если мать не профукала сварить).
Голодными на прогулку больше не ходим, ибо фи🤷♀️ня это тогда, а не прогулка.
Второй обед🍝: 15.00-15.30
Бывает полноценным если дочка спит два сна и приходит в это время с прогулки. Меню то же, что и в первом случае, плюс:
- пауч-перекус с хлебом, но редко.
Полдник:🥞17.30-18.00
- Детский творожок в пауч-пакете (фрутоняня, ага);
- вода или компот;
или
- Нормальный творог с фруктом или киселем (ест плохо, приходится потом добирать пучами или сдвигать пораньше ужин).
или
- Фруктовый суп (чаще без риса, просто фрукты) + хлеб.
или
- Каша гречневая (та что с утра была, ага) + кефир (беру тот у которого срок годности 3-5 дней).
или
- Кефир с сухариком/баранкой.
или
- Блины (редкость и почти всегда в исполнении бабушек, я обычно пеку только сырники и оладьи, а их дочь не признает 🤷♀️).
или
- Любой пауч-вкусняшка на крайний случай.
Вообще, полдники у нас разнообразные и их насыщенность полностью зависит от планов на ужин: 🥘 когда, что и сколько.
Ужин🫕: 19.00 - 20.30
Самый непредсказуемый прием пищи, проходящий по остаточному принципу и с единственной целью - накормить ребенка перед сном!
- Каша с завтрака + мясо из супа/рыба/сыр.
или
- Макароны с овощами домашними (из супа)/сыром/овощным салатом из баночки.
- Суп с обеда (очень редко).
- Пюре с мясом с нашего стола (тоже редко, и обычно приходится чем-то дополнять).
- Баночное пюре (каша с мясом или овощи с мясом).
- Пауч с кашей на крайний случай, как обычно.
- Вода.
При плохом аппетите, на ужин в ход идет все, из меню выше, фруктовые салатики, тертая морковка и прочее.
Поздник🍼 20.30-21.30
Иногда сливается с ужином и как такового его нет. Если полдник был ранний и слабый и ужин так себе, то перед сном набор всегда стандартный:
- пауч фруктовый или с кашей,
- грудное молоко,
- вода при необходимости.
Дочка очень плохо признает молочку и кисломолочку в принципе. Исключение - творожки фрутоняня и, с недавних пор, кефир, но буквально по 30-50 мл. Раньше еще пили ряженку Агуша, но без энтузиазма, перешли на кефир, он хоть натуральнее.
Никакое молоко, коктейли и жидкие каши из трубочки ребенок не признает. Что давать на ночь при завершении ГВ я вообще без понятия.🤷♀️
Общие принципы и пищевые привычки:
- да, дочка в 90% случаев пьет воду
я злая мать, с детскими чаями у нас не пошло, компоты и домашние соки получается готовить и давать не всегда, а к пакетным сокам ребенок недавно охладел и я их больше не предлагаю (еще успеет наестся сахара)); вода всегда в кружке и ребенок пьет по требованию хоть 50 раз в день; - в большинстве случаев у дочки просто рацион из сезонных продуктов, вообще не вижу смысла в экзотике; иногда меняю текстуру еды (суп-пюре, обычный суп, гречка крупинками, гречка протертая);
- не указала в меню перекусы с общего стола или фрукты по типу граната или манго, так как все это дается в малых количествах на пробу и на насыщение не влияет + сейчас стараюсь перекусы пресекать и разнообразить основное меню;
- в меню почти нет печенья и прочих вкусняшек, потому что дочка к ним ровно дышит и навязывать ей бесполезные углеводы не вижу смысла;
- хлеб наше все, вот хлеб дочка просит часто и ест с аппетитом, стараюсь ограничивать по возможности;
- если кто-то решит что у нас идеальное меню, то дней, когда мы обходимся без паучий и банок только натуральной едой, от силы 2-3 в месяц, а остальное время минимум один пауч в день дочка съедает, это ее вкусняшка;
- по факту у нас получается 6-7 разовое питание, но минимум два приема пищи всегда очень условны (например поздник и первый обед), так что считаю что с количеством у нас все в норме.
Хотела написать еще про проблемы в питании, вроде того, что иногда дочку невозможно накормить ничем, иногда она ест только на бегу или под мультики, а порой почти весь день мы едим только полуфабрикаты.😔 Поняла что для этого нужна еще одна статья!😅
Пока у нас так, не идеально, но ребенок сыт! И я явно что-нибудь забыла указать, но при необходимости поправлю. Делитесь в комментариях своим меню.😅👍 Замечания тоже принимаются (интересно же)).
Может быть интересно: