Сотрудники томской садоводческой компании «Северный сад», известной своим ягодным питомником, провели весенние обследования посадок - растения перезимовали без существенных потерь, несмотря на сложную зиму с отсутствием объемного снежного покрова. Такие условия чреваты вымерзанием для многих растений, но жимолость – основная культура хозяйства, будучи зимостойким кустарником, не пострадала. В состоянии покоя жимолость может выдерживать до минус 45ºС.
«В этом году снег растаял значительно раньше, чем в предыдущие годы. Поэтому работа на полях «Северного сада» начнется совсем скоро. В первую очередь необходимо запустить систему капельного орошения, именно на эту работу уходит больше всего времени и сил весной», - рассказывает исполнительный директор «Северного сада» Виктор Карпов.
К новому сезону компания ввела новшество и приобрела семьи шмелей для лучшего опыления и повышения урожайности ягод. Также будут продолжены работы на экспериментальных посадках облепихи, малины и смородины с применением новых технологий выращивания плодово-ягодных культур.
Сегодня производственные площади предприятия занимают 100 гектаров сада жимолости интенсивного типа и 30 гектаров сада экстенсивного типа, в этом году вступает в активное плодоношение еще один участок с жимолостью.
Здесь развивается и агротуризм. «Северный сад» выиграл грант «Первая ягода» общей стоимостью 10 млн рублей. В рамках проекта предусмотрено строительство павильона на 40 человек, благоустройство территории, создание детской развлекательной зоны. В прошлом году по проекту на экскурсии побывали 200 школьников. Детей ознакомили с технологиями выращивания ягод, показывали технику для механизированного сбора урожая.
«С 2025 года, когда все благоустроительные работы будут завершены, поток туристов значительно увеличим. На экскурсионных и обучающих программах наш экскурсовод рассказывает туристам о промышленном садоводстве и пользе потребления ягод. Также мы проводим дегустации и мастер-классы по выращиванию ягодных культур и приготовлению продуктов питания из свежей ягоды», - говорит Виктор Карпов.
При поддержке Департамента по социально-экономическому развитию села Томской области в этом году «Северный сад» купит полнорядный комбайн для сбора урожая. А небольшой современный ягодоуборочный комбайн Weremczuk предприятие уже приобрело в 2022 году.
Рассказывая о планах на будущее, Виктор Карпов озвучил, что к 2027 году компания планирует увеличить производственные площади, добавив крыжовник и другие культуры.
Своей продукцией томские производители радуют не только местных жителей, но поставляют в другие регионы страны и дальнее зарубежье.
Источник и фото: отдел информационного обеспечения и внешних связей Аграрного центра Томской области.
Интересна тема? Подпишитесь на наши новости в ДЗЕН | Канал в Telegram | Группа Вконтакте | Дзен.новости.
