Нам понадобится: В сковороду наливаем ростительное масло. Выкладываем кожей вверх курицу в сковороду, сверху посыпаем приправами и солим. Жарим 5 минут на бвстром огне. Переворачиваем, опять посыпаем приправой и обжариваем на быстром огне так же 5 минут. Далее наливаем воды под верх сковороды и опять переворачиваем румяной корочкой вверх. Тушим 15 мину.. Готовим любой гарнир и вкусный и быстрый ужин готов.