Здравствуйте, дорогие читатели!
Сегодня мы поговорим о незаменимом атрибуте любого пикника- шампура.
Выбор шампуров: советы и рекомендации
Приближаются тёплые выходные, а это значит, что пора задуматься о том, как провести время на природе. Один из самых популярных способов отдыха — это приготовление шашлыка. И для этого нам понадобятся качественные шампуры.
На Ozon представлено множество вариантов шампуров. При выборе необходимо учитывать несколько ключевых факторов:
· Материал. Шампуры могут быть изготовлены из нержавеющей стали, алюминия или дерева. Нержавеющая сталь — наиболее прочный и долговечный материал, который не подвержен коррозии. Алюминий — лёгкий и недорогой материал, но он может деформироваться при сильном нагреве. Деревянные шампуры экологичны, но их сложнее мыть и они менее долговечны.
· Длина. Длина шампуров может варьироваться от 40 до 100 см. Для домашнего использования подойдут шампуры длиной 40–60 см, а для профессионального приготовления шашлыков — 70–100 см.
· Толщина. Толщина шампуров влияет на их прочность и долговечность. Оптимальная толщина для домашнего использования — 1,5–2 мм.
· Форма. Шампуры могут иметь плоскую или угловую форму. Плоские шампуры более универсальны и подходят для любых видов мяса. Угловые шампуры лучше удерживают куски мяса и предотвращают их проворачивание.
Также при выборе шампуров обратите внимание на их ручку. Она должна быть удобной и не нагреваться при использовании.
Вот несколько конкретных моделей шампуров, которые можно найти на Ozon:
1. Шампуры из нержавеющей стали с деревянной ручкой. Это классический вариант шампуров, который отличается прочностью и долговечностью.
2. Шампуры-самокруты. Это удобный вариант шампуров, который позволяет вращать шампуры автоматически. Это обеспечивает равномерное приготовление шашлыков.
3. Шашлычные наборы. Это наборы шампуров с различными аксессуарами, такими как нож, вилка, щипцы и т. д.
Перед покупкой шампуров внимательно изучите отзывы других покупателей и сравните цены на разных площадках. Это поможет вам сделать правильный выбор и приобрести качественные шампуры по доступной цене.
Поговорим немного о каждой модели конкретнее:
Шампуры
Шампуры из нержавеющей стали с деревянной ручкой из бука.
Толстая нержавеющая сталь переливается на солнце шлифоваными кругами на поверхности, темная ручка из натурального бука покрытая 5-ю слоями огнеупорным лаком крепко лежит в руке.
Не потускнеют с годами.
Шлифованная пищевая высококачественная нержавеющая сталь марки AISI 430, особенность этой марки в наличие магнитных свойств, что дает усиленную жаропрочность до 1200 градусов в отличие от "без магнитных" марок. Толщина лезвия 3 мм., ширина 12 мм. Такие шампуры точно не прогнутся под тяжестью мяса.
Шампуры- самокруты
Самокруты специально разработаны для эксплуатации совместно с любым из устройств, предназначенных для приготовления блюд на углях, для стационарных барбекю, печей и сооружений, закрытых с трех сторон.
Крутящиеся шампура можно применять на самодельных очагах, собранных из подручных материалов, например, кирпичей или просто в яме, обустроенной в земле.
Благодаря авто системе обеспечивается равномерная прожарка пищи и сокращается время готовки.
Самокруты можно использовать и без батарейки. Механизм позволяет вращать все шампуры одновременно, прокручивая рукой только один шампур.
Наборы шампуров
Разновидностей наборов шампуров очень много и их комплектация может отличаться.
В небольшой, стандартный набор для барбекю входит:
· Чехол из плотной водоотталкивающей ткани
· Опахало для углей
· Кочерга для углей
· Двойной шампур
· Шампур-спица
· 6 шампуров с деревянной ручкой
· Нож 6 в 1
Есть наборы дороже и больше, в них может входить:
· Шампура с деревянной ручкой
· Таганок
· Поднос
· Топорик кухонный
· Кизлярский нож
· Стопки 70 мл
· Фляга 250 мл
· Штопор
· Фонарик
· Точилка для ножей
· Нож шашлычный
· Чашки
· Вилки
· Ложки
Этот набор подходит для мангала, барбекю, гриля, тандыра, а также для любителей отдыха на природе, на даче, кемпинга.
Шампура из нержавеющей стали справятся со всеми видами мяса и овощей, грибов, также идеально подойдут для приготовления люля-кебаб. Шампура выполнены из пищевой нержавеющей стали с высоким показателем прочности и стильной деревянной ручкой из бука, покрытой несколькими слоями лака.
На Ozon представлен широкий ассортимент шампуров, и выбор зависит от ваших потребностей и бюджета. Я рекомендую обратить внимание на характеристики модели и личные пожелания, которые помогут вам сделать отличный выбор шампуров для приготовления шашлыка.Надеюсь, моя статья поможет вам сделать правильный выбор и провести отличные выходные на природе.
Дорогой читатель!
Благодарю вас за то, что уделили внимание этой статье. Надеюсь, она была вам полезна и интересна.
Если у вас есть вопросы или комментарии, пожалуйста, поделитесь ими со мной. Я буду рад ответить на них.