Сегодня воскресенье, а значит Alex Sobolev (текст автора; образец и фото предоставлены Сергеем Измалковым) продолжает знакомство с виски 😉. Герой сегодняшнего обзора - Виски Teeling Irish Small Batch.
Ни в коем случае мои отзывы не претендуют на безапелляционную объективность. Это только мое личное мнение о конкретном напитке, а оценка выражает только мое отношение к нему.
Как оказалось, недаром я в обзоре двух Тилингов из бутылочек Алексея вставил отсылку на мнение моего друга Юры насчёт этого виски. Что, мол он пил нечто шёлковое, как молоко, а у меня в бутылочке не было ничего подобного. И когда я получил отливант от Сергея, то не собирался исследовать его второй раз, а просто выпить. Тут и случай подвернулся подходящий сегодня. Но сделав глоток, меня как током вдарило! Это было совершенно точно то самое, что описывал мой друг! Пришлось засаживаться капитально за новый обзор... Объективность превыше всего!
Teeling, Irish Whiskey — высококачественный ирландский виски, который был бутилирован при крепости в 46%. Во время изготовления этого виски не используется процедура холодной фильтрации. Для конечной выдержки производитель специально отбирает бочонки небольшого размера, в которых ранее выдерживали никарагуанский ром "Flor de Cana". Своим прекрасным ароматом и округлым, сладковатым вкусом виски обязан именно выдержке в этих бочках. Выдержка заявлена 6 лет. Розлив 11.20г.
Цвет светлого янтаря.
Аромат скорее коньячный, ванильно-кремовый. И только отсутствие сухофруктов либо винограда и даёт понять, что это не коньяк. Чувствуется бочка, орехи, специи. Не чувствуется ни солода, ни яблок, ничего вискарного! Орехи и вообще отшибают и обоняние, и голову! Довольно достойно, вкусно и интересно, хоть и не шибко сложно. Градуса НЕТ! Очень комфортно. Ставлю лишний балл за баланс и комфорт.
Во вкусе вновь очень сильно доминирует ореховый вкус. Первые глотки реально ошарашивают: кажется, что пьёшь арахисовое масло с виски. Вкус именно такой, как у того масла - нежный, мягкий, очень ореховый. Если б не повышенный градус, который не так чтобы и заметен, можно б было принять напиток за ликёр. Орехово-сливочные вкусы настолько мощные, что и здесь заслоняют собою остальные нюансы. По сути и не разобрать, что во вкусе помимо основного и чутка специй (корица, гвоздика). Ни фрукты ни сухофрукты в голову не лезут. И по итогу, хотя в этом компоненте виски получается относительно несложным, это нисколько не мешает им наслаждаться и отдавать ему должное. Он просто очень вкусен. И у него очень качественное, до кома в горле, послевкусие. Также орехово-сливочное. И всё это на фоне идеально выверенной сладости напитка.
Резюме. Моя оценка - 85. Отличный, очень вкусный виски! По вкусу и балансу и идут все мои высшие оценки ему. Чуть снижает впечатление невысокая общая сложность. Но снижает именно с поциции эксперта, то есть это уже придирки. А если посмотреть на его выдержку и его цену... Да это офигенный виски в этой категории! Снимаю шляпу! Купил бы себе на попить безусловно! И остальным того советую. Но что же, Святой Патрик их побери, было в фирменном заводском «писярике» моего друга Алексея?!!
С уважением, Александр Соболев.
Если Вам понравилась статья подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк!
