В детстве, каждое лето, я проводила у бабушки с дедушкой. Рядышком был завод, где делали пряники и этот запах я помню до сих пор… А с другой стороны был хлебозавод, куда меня, как взрослую отправляли за хлебом. Я была такая важная.. мне поручили взрослое дело. Половину горячего хлеба я конечно же съедала по дороге, но прежде чем вернуться домой, я стояла и вдыхала аромат, расплывающийся от пекарни по всей округе.
А дома у бабушки всегда была выпечка… пирожки, булочки, ватрушки, печенья. Я даже не успевала заметить, как наш большой стол превращался в огромный поднос с дымящейся выпечкой, заботливо накрытый полотенцем. Надо было ждать, когда остынет. И опять от этого вкусного запаха кружилась голова.
Однажды, наш кот, к слову, он был жуткий воришка, пробрался на стол и надкусил все пирожки с двух сторон… пытался добраться до мяса, очень целеустремленный парень. Так вот, когда мы обнаружили и стали проверять пирожки, мы решили их посчитать. 64!!! 64 пирожка бабушка забацала, а никто даже и не заметил, когда она успела.
Мне 40, бабушки с дедушкой уже нет, даже дома этого нет, нет возможности туда вернуться. Я пеку сама, вкусно пеку. И хлеб и пирожки, что хочешь.
Только вот, закрывая глаза, я до сих пор, вспоминая то время, ощущаю тот запах пирожков, тот запах хлеба и пряников. Только теперь не кружится голова от обалденного запаха, а сильно щемит где-то в районе груди…
я скучаю…
а какой запах остался в вашей памяти?