В мире кулинарии есть настоящая магия, которая позволяет превратить обычные продукты в изысканные блюда. Сегодня мы раскроем вам секрет приготовления восхитительного блюда — курицы по-деревенски. Это простое, но в то же время роскошное блюдо сочетает в себе нежное мясо, ароматные специи и овощи, и оно точно приведёт вас к новым кулинарным открытиям.
Курица по-деревенски — это не только очень вкусное, но и простое в приготовлении блюдо. Её нежный вкус и аромат всегда радуют и создают атмосферу праздника за столом. В этой статье вы найдёте подробное описание процесса приготовления этого блюда, а также список необходимых ингредиентов.
Ингредиенты:
- 1 целая курица
- 2 ст. ложки растительного масла
- 1 лук
- 2 моркови небольших (для нарезки аккуратными кольцами)
- 4 картофелины
- Зелень (петрушка, укроп)
- соль и черный перец по вкусу
- 1 ст. ложка паприки
Шаг 1: Искусство предварительной подготовки
Перед тем как приступить к творению, не забудьте промыть и нарезать курицу на аппетитные порции. Лук, морковь и картофель подготовьте к танцу на вдохновляющем кулинарном пьедестале. Морковь нарежьте тонкими кружочками, лук кусочками или полукольцами, картофель крупным кубиком
Шаг 2: Удачный старт в обжаривании (время: 15 минут)
Под волшебством разогретой сковороды начните свое кулинарное путешествие с обжаривания куриных кусочков до золотистого цвета- посыпав солью, перцем и паприкой. Специи добавят невероятные нотки восторга.
Шаг 3: Гармония в овощах и кулинарном ритме (время: 10-12 минут)
Добавьте лук к курице, тушите 5-7 минут, затем добавьте морковь, тушите еще 5 минут. Морковь и лук сольются в одно целое с обжаренной курицей. Их гармония наполнит воздух ароматом деревенских пасторалей.
Шаг 4: Шедевральная тушение с картофельным финалом (время: 20 минут)
Добавьте к курице и овощам нарезанный картофель, перемешайте и тушите до готовности. Не забывайте периодически подливать немного воды на дно сковороды — так блюдо будет готовиться на пару.
Картофель будет томиться в компании курицы и овощей, пропитываясь их ароматами. Постепенно он приобретёт золотистый оттенок, свидетельствующий о его готовности.
Перед подачей украсьте блюдо свежей зеленью — укропом, петрушкой или той, которая вам больше нравится.
Насладитесь этим блюдом с изысканным салатом из свежих овощей и сыра даря своим близким не только вкус и праздничное настроение, но и свою любовь!!!
Я вас всех обнимаю и желаю Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал, чтобы готовить Быстро, Вкусно и Легко.
До новых встреч!