В апреле текущего года Управление Роспотребнадзора по Тульской области совместно с прокуратурой Тульской области провели внеплановую проверку в магазинах «Светофор» сети «Торгсервис 71». Проверка была выборочной и проводилась по индикаторам риска, связанным с оборотом молочной продукции.
В ходе проверки были выявлены случаи продажи молочной продукции, которая не соответствовала обязательным требованиям по жирно-кислотному составу. Также были обнаружены признаки фальсификации продукции жирами немолочного происхождения.
Специалисты обнаружили следующие нарушения:
* плавленый сыр «Сливочный» Экомилк с массовой долей жира 45%, с датами изготовления 11.03.2024 и 28.03.2024. Изготовитель — ООО «Озерецкий сыродельный комбинат» (Московская область, г. Дмитров, с. Озерецкое, д. 7-б);
* сыр «Моцарелла» с массовой долей жира 45%, с датами изготовления 08.03.2024 и 15.04.2024. Изготовитель — ИП Лесовой Павел Алексеевич (Ростовская область, г. Ростов-на-Дону, ул. Задонская, д. 48).
Возбуждено дело об административном правонарушении. Декларации о соответствии были приостановлены. Ситуация остаётся на контроле Управления.
