Луковые кольца — один из самых вкуснейших снеков. Но магазинный вариант этой закуски перенасыщен солью, ароматизаторами, вкусовыми добавками и большим количеством калорий, которые не приносят много пользы нашему организму.
Если вы любите луковые кольца, попробуйте приготовить их дома по рецепту экспертов Телеграм-канала «Отличная Хозяйка».
Вам понадобится:
3 головки репчатого лука;2 куриных яйца;3 столовые ложки муки;20 грамма растительного масла;50 мл воды;1 щепотка соли.
Ход приготовления:
Лук режем ровными кольцами.
Белки отделяем от желтков. Белки взбиваем миксером или блендером до крепкой пены. К желткам добавляем воду, муку, растительное масло, солим и тщательно перемешиваем.
Белковую смесь соединяем с желтковой и обмакиваем в получившуюся массу луковые кольца.
Обжариваем заготовки на сковороде в большом количестве растительного масла до золотистой корочки.
Готовые луковые кольца подаём к столу с любимыми соусами и наслаждаемся самыми вкусными и полезными снеками домашнего приготовления.
Приятного аппетита!
Ранее мы поделились рецептом супербыстрой пиццы из сосисок.
