Просто, необычно, эффектно. Лучшие рецепты на ПАСХУ (32)

Закусочный вафельный торт "Мимоза". Грибной паштет с яйцами. Слойки с картошкой, куриным филе и солёными огурцами. Утка с квашеной капустой и рисом. Свиные рулетики с черносливом и орехами.

Грибной паштет с варёными яйцами вполне может составить конкуренцию паштетам из мясных продуктов. Грибной паштет получается более нежным, лёгким и ароматным. Его можно намазывать на хлеб, использовать как начинку для тарталеток или выпечки. Простая и универсальная закуска.

шампиньоны, лук репчатый, морковь, яйца, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное

Открытые слоёные пирожки с картошкой, куриным филе, солёными огурцами и сыромформируются в виде лодочек, как расстегаи. Румяные, хрустящие, ароматные пирожки с богатой начинкой просто разметут со стола!)

тесто слоеное, картофель, куриное филе, лук репчатый, огурцы солёные, сыр твёрдый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки

Для приготовления утки, запечённой с квашеной капустой и рисом, потребуется минимум ваших усилий. Благодаря тому, что утка сперва варится, а затем запекается в казане в духовке, мясо птицы получается очень мягким и нежным.

утка, капуста квашеная, рис, масло растительное, перец чёрный горошком, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый

Свиные рулетики с черносливом и грецкими орехами – аппетитное и сытное блюдо, которое можно подать как на горячее, так и в качестве холодной закуски. Мясные рулетики обжариваются в мучной панировке до румяной корочки, а затем тушатся на сковороде. Готовится несложно, а получается оригинально и очень вкусно.

свинина, чернослив без косточек, орех грецкий, яйца, мука, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки

Если вы хотите приготовить для праздничного стола что-то новенькое, но с привычными вкусом и составом, есть хороший вариант – закусочный вафельный торт "Мимоза" с рыбными консервами, морковью и сыром. По вкусу он напоминает известный салат, но получается интереснее благодаря вафельным коржам. Невероятно нежная, сытная и красивая закуска.

вафельные коржи, консервы рыбные, морковь, сыр твёрдый, яйца, лук репчатый, майонез, зелень укропа

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Пасха”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Лидеры аппетитности. Лучшие рецепты на ПАСХУ (31)". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#кухня

#кулинария

#праздник

#религия

#Пасха

#полезные советы