Секреты здоровой печени: нутрициолог рассказала, от чего отказаться в еде

Печень — один из важнейших органов нашего тела, поэтому за её здоровьем нужно следить на протяжении всей жизни. Правильный обмен веществ сделает вашу повседневность комфортнее в любом возрасте.

Нутрициолог Анастасия Шаляпина рассказала телеканалу «Саратов 24» о нескольких простых пищевых правилах, которые помогут вашей печени жить долго и счастливо.

• Ограничьте потребление жиров, сделав упор на ненасыщенные: рыба, авокадо, орехи, семена, растительное масло.
• Ешьте больше продуктов, содержащих клетчатку: бобовые, цельнозерновые крупы. Рекомендуется потреблять не меньше 400 граммов овощей и фруктов.
• Сократите количество сахара и простых углеводов — это спасёт от жировой болезни печени.
• Из всех источников белка делайте упор на те, у которых содержание жира минимально: те же рыба и бобы, тофу, куриное филе.
• Пейте больше воды — она выводит из организма токсины.
• Откажитесь от алкоголя, он приводит к циррозу, жировой дистрофии и другим заболеванием печени.
• Регулярно занимайтесь спортом: это не только поможет удалить из печени токсины, но и снизит ваш вес, улучшит кровообращение и поможет утилизировать жиры.