В народе часто породу называют «Чили вилли», вместо «Черри велли». Своей внешностью утки «Черри-Велли» сильно напоминает «Пекинскую». Создан кросс в Великобритании во второй половине 20 века, в Россию были завезены в 1972 году. Селекционеры старались улучшить яйценоскость пекинской утки. В результате появилось 2 линии: материнская и отцовская.
Материнская линия обладает большей яйценоскостью, но медленнее набирает вес. В возрасте 7 месяцев утенок весит 2,6-3 кг. Масса в момент полового созревания у самочек — 3,4 кг, у самцов — 3,7 кг. Яйценоскость — 130-150 штук в год.
Бройлерные утки "Черри-Велли" отцовской линии обладают большей мясной продуктивностью, яйценоскость у них ниже, чем у материнской. Утенок в 7 месяцев имеет массу 3,4 кг. Вес половозрелых уток — 3,5 кг, селезней — 4 кг. Количество яиц за год — 100-120 штук.
Существуют гибридные линии, полученные в результате скрещивания отцовской и материнской. Их продуктивность средняя. Утка и селезень в момент забоя весят приблизительно 3-3,2 кг, количество яиц за год — 110-130 штук. Часто для разведения берут именно гибридную, отцовско-материнскую линию.
Начинают нестись с 6,5-7 месяцам. Это прекрасные наседки и мамы в дальнейшем. Проблем с разведением не предвидится. Выживаемость молодняка около 90%.
Мясо уток вкусное, красного цвета, имеет в своем составе много полезных веществ. Хотя некоторые отмечают, что мясо этой породы бывает немного жестковатым. Идеальное время для забоя птицы — 7 недель. Молодняк ускорено набирает вес, потому выращивание этого кросса очень выгодно.
Утки имеют белые перья, а после линьки приобретают белоснежный окрас. Селезень остаётся таким же и в брачный период. Половой диморфизм выражен плохо. Определить самца можно только по большим размерам, по более массивной голове. Часто самцы ходят с вытянутой шеей. Самки постоянно склоняют голову к земле.
Обладают спокойным характером, кричат не так громко, как пекинские. Любят воду, хорошо плавают и ныряют. На территории подворья рекомендуется обустроить искусственный пруд или маленький бассейн. Ходят утки тяжело, бегают очень редко, если им угрожает опасность. У них хороший иммунитет, но пары аммиака отрицательно воздействуют на органы дыхательной системы птиц. Они начинают болеть. Помещение требуется проветривать. Для этого в птичнике предусматривают вентиляционную систему. В то же время уток надо беречь от сквозняков.