Ох, припозднилась я в этом году с приготовлениями.
Обычно к этому времени план и стратегия разработаны, рецепты подобраны, цвета выбраны. А потом все идет совсем не по плану. Тут же еще и конь не валялся.
Расчехлила пасхальную коробку. Что-то докупила на той неделе. Яйца - ха, кто молодец? Две последние коробки белых яиц сегодня с полки гипера уволокла. 60 штук должно хватить. Салаты с яйцами, пироги с яйцами, яйца с начинками, приве-е-ет!
Цвет - ай, как сложно-то. В последние годы какая-то легкая депрессивность в моей Пасхе наблюдалась. То коронованная зараза, то другие события, прошлый год - даже вспоминать не хочется, там свое, внутрисемейное, было.
А в этом году душа просит позитивного чего-то. Розовый? Желтый и светло-зеленый? Пока склоняюсь к розовому. Текстиль есть, свечи - совершенно чудесные, прозрачно-розовые, в этом году перед 14-м февраля купила с запасом. А если еще серебристого щепотку добавить... мррр, красота должна получиться. Или поросячий барбитреш.
Пасху давно порываюсь сделать в количестве трех штук. Года три, как минимум.
Сначала было блюдо. Потом - мысль, что три пасхи в три раза лучше, чем одна. Не было форм, подходящих по размеру.
И буквально на днях, совершенно случайно, попались мне те самые идеальные пирамидки.
Остались сущие пустяки - всего-то подобрать два рецепта и приготовить. Два - так как одну сделаю с кремом англез. Ну, хоть что-то я точно знаю :)
Еще нужно откопать пух, перья, лыко и солому. Пасхальные ленточки. Кандурин и форму для шоколадных яиц. Подставки, или миску, или корзинку выбрать. Щипцы для яиц, которые иначе как "яйцехватом" назвать язык не повернется. И прочие необходимости, требующиеся раз в году.
Но самое главное - отыскать время.
Рабочий день + Чистый четверг, шика-а-арно. Сегодня еще и Мeждунapoдный дeнь ничeгoнeдeлaния - очень смешно. Надежды, что клиенты расползутся по дачам и мальдивам до середины мая, не оправдались. В девять ноль-нуль - все как с цепи посрывались. Мою окно, на которое вчера этого самого времени не хватило. Треплюсь с заказчиком. Спасибо создателю беспроводной гарнитуры за наше счастливое детство свободные руки.
Уже понимаю, что если так и дальше дело пойдет, то ничего-то я не успею из запланированного. Половину бы осилить. Ладно, согласна на треть.
Ну, яйца бы покрасить, уже неплохо :) В розовый. Почти точно - в розовый!
